Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Sierra Cantabria Reserva

Sierra Cantabria Reserva

Een ander groot succes van de familie Eguren
Sierra Cantabria Reserva
75 cl.
2017
92 Parker
92 Suckling
redeemKrijg € 0,56 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria
Wijnhuizen Sierra Cantabria
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Sierra Cantabria Reserva 2017

Rode wijn Reserva. 18 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

Sierra Cantabria Reserva 2017 is een rode wijn met een rijke geschiedenis, ontstaan uit een uitdagend jaar dat zijn stempel op elk glas heeft gedrukt. Ondanks een korte cyclus en een vroege oogst, verrast hij door zijn balans en toegankelijkheid. Zijn stevige maar vriendelijke tannines nodigen uit tot combineren met gerechten, terwijl zijn expressieve karakter elk moment in een speciale gelegenheid verandert. Een wijn die aantoont dat tegenslagen uitzonderlijke vruchten kunnen voortbrengen.

Stijl Sierra Cantabria Reserva
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild, Aperitief

Over Sierra Cantabria Reserva

Sierra Cantabria Reserva is een rode wijn gemaakt van tempranillo uit laagproductieve wijngaarden van meer dan 30 jaar oud, eigen wijngaarden in San Vicente de la Sonsierra, in de D.O. in La Rioja.
Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze ontsteeld en begint de alcoholische gisting met geselecteerde gisten gedurende acht dagen. Daarna volgt maceratie na de gisting met de schillen gedurende 21 dagen terwijl er twee keer per dag krachtig wordt overgepompt tot de gisting is voltooid. Tijdens de maceratie wordt de pompfrequentie verminderd naarmate het proces vordert, om de extractie van plantaardige en bittere kenmerken te vermijden.
Daarin vindt de malolactische gisting plaats. De rijping vindt plaats in Franse en Amerikaanse eiken vaten, 40% nieuw, 60% van maximaal 3 wijnen gedurende 18 maanden. Er wordt elke maanden overgeheveld en ongefilterd gebotteld.

2017

Sierra Cantabria Reserva 2017 is een rode wijn met een rijke geschiedenis, ontstaan uit een uitdagend jaar dat zijn stempel op elk glas heeft gedrukt. Ondanks een korte cyclus en een vroege oogst, verrast hij door zijn balans en toegankelijkheid. Zijn stevige maar vriendelijke tannines nodigen uit tot combineren met gerechten, terwijl zijn expressieve karakter elk moment in een speciale gelegenheid verandert. Een wijn die aantoont dat tegenslagen uitzonderlijke vruchten kunnen voortbrengen.
2016

Sierra Cantabria Reserva 2016 is een rode wijn die betovert met zijn subtiele kruidigheid en een rijpheid die niet overweldigt. Bij de eerste geurindruk ontplooien zich aroma's van bosvruchten en pruimen, die overgaan in een gestructureerd en krachtig palet. De gebalanceerde zuurgraad versterkt het karakter en de concentratie belooft een proeverij vol expressiviteit. Deze wijn is een veilige keuze voor degenen die op zoek zijn naar een drank met persoonlijkheid en een aanhoudende elegante afdronk.
2015

Sierra Cantabria Reserva 2015 is een rode wijn met een diepe, verleidelijke robijnrode kleur. In de neus biedt hij intense aroma's van rijp rood fruit verweven met een vleugje vanille, toast en een subtiele nuance van truffel. In de mond is hij elegant en rond, met rijpe tannines die zorgen voor een zachte textuur en een aanhoudende afdronk. Deze rode wijn onthult een complexiteit die bij elke slok evolueert en belooft een volle en harmonieuze proeverij.
2009 Gestructureerd en complex. Krachtig met een goede tanninestructuur, het heeft een langdurige en aanhoudende afdronk.

Helder tegelrood van kleur.

Elegant en complex. Met een goede intensiteit, vertoont het tonen van zowel verse als rijpe vruchten, gecombineerd met kruidige nuances, geroosterde aroma's en vanille.
2007 In de mond is het fluweelzacht. Goed gestructureerd, evenwichtige tannines, krachtig doch harmonieus.
Rijpe rode vruchten. Vanille en balsamico accenten.

Heldere robijnrode kleur.

In de neus toont het zich intens en complex. Geuren van verse en rijpe vruchten, hints van specerijen, vanille en de geroosterde aroma's van het vat.
2006 In de mond vertoont het een fluweelzacht, complex en vol bouquet, waarbij krachtig noten van goed gerijpte rode vruchten naar voren komen. Het heeft een goede structuur en een evenwichtige tanninebalans. In de afdronk worden de noten van gebrande aroma's en subtiele balsemieke accenten sterk gewaardeerd. Lange en aanhoudende afdronk.

Prachtige robijnrode kleur met terracotta reflecties. Helder en met een goede diepte.

Het toont een neus van hoge intensiteit, complexe en warme aroma's in de neus, met een elegant opvoedingsboeket en een breed scala aan goed geïntegreerde sensaties, waarbij de noten van fris en rijp fruit worden waargenomen in combinatie met kruidige en geroosterde accenten.
2005

Een krachtige aanzet, met een warme entree die wordt gecompenseerd door de zeer evenwichtige zuurgraad, die het een opvallende frisheid geeft (een bijzonder kenmerk van deze reserva wijn). Het frisse en rijpe fruit komt naar voren, omhuld met geroosterde, kruidige en gebrande noten. Lichte balsemachtige tonen. Een zekere complexiteit. Lange en aanhoudende afdronk met een fruitige nasmaak.
Een zeer toegankelijke en aangename reserva wijn om te drinken.



Robijnrode kleur met terracotta randen. Goede intensiteit. Helder en met een overvloedige traanvorming.

Elegante aroma's, intens en warm met het frisse en rijpe fruit dat goed is geïntegreerd met romige noten, patisserie, fijne geroosterde tonen en lichte vanille accenten.
2001 In de mond openbaart zich een fluweelachtig, complex en vol boeket, dat krachtig ontvouwt met rijpe tonen van rood fruit. Het beschikt over een solide structuur en een uitgebalanceerde tanninebalans. In de afdronk komen de geroosterde noten en subtiele balsemieke accenten sterk naar voren. De afdronk is lang en blijft hangen.

Prachtige robijnrode kleur met terracotta reflecties. Schitterend en goed gestructureerd.

Het vertoont een neus van hoge intensiteit, complexe en warme aroma's, met een elegant boeket van rijping en een breed scala aan harmonieus gecombineerde sensaties, waarbij de noten van zowel verse als rijpe vruchten samengaan met kruidige en geroosterde accenten.
2017
92 Parker
92 Suckling
2016
93 Parker
2015
91 Parker
93 Suckling
2012
90 Parker
93 Peñín
91 Suckling
2011
93 Peñín
2010
92 Parker
93 Peñín
2007
91 Parker
92 Peñín
2006
89 Parker
92 Peñín
2005
93 Peñín
2001
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,90 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.