Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Azul y Garanza Seis

Azul y Garanza Seis

De perfecte harmonie van een woestijnlandschap
Ecologisch
Azul y Garanza Seis
priority_high 75 cl.
2021 Aanbieding!
redeemKrijg € 0,23 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Navarra
Productiegebied Navarra
D.O. Navarra
Denominatie van oorsprong D.O. Navarra
Azul y Garanza
Wijnhuizen Azul y Garanza
Bevat Sulfieten
95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Azul y Garanza Seis 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 12 meses en barricas de roble.

Stijl Azul y Garanza Seis
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Wit vlees, Zachte kazen, Rood vlees

Over Azul y Garanza Seis

Wanneer we denken aan een wijnbouwproject, visualiseren we meestal het klassieke landschap van wijngaarden die zijn aangeplant op zachte hellingen of heuvels, met keurig geordende rijen wijnstokken die zich uitstrekken zover het oog reikt en vaak omringd door bergen, valleien of rivieren. Er zijn echter altijd uitzonderingen die de regel bevestigen. Zo ontdekten we Azul y Garanza, een wijnhuis dat zich laat inspireren door het unieke terroir van de grootste woestijn van Europa, de Bardenas Reales in Navarra (Spanje), wat ons oprecht verbaasd heeft. Een natuurlijk halfwoestijngebied dat wordt gekenmerkt door zijn dorre en geërodeerde landschappen en wiens succes ligt in de extreme omstandigheden waarmee de wijnstokken worden geconfronteerd, met indrukwekkende thermische contrasten tussen dag en nacht. Als we aan deze kenmerken de integratie van regeneratieve landbouw toevoegen in elke praktijk die dit wijnhuis implementeert, dan verdienen hun wijnen ongetwijfeld al onze aandacht.

Onder hen is Azul y Garanza Seis een van hun meest iconische wijnen, gemaakt sinds het begin van het project. Onder de naam Seis, een getal dat in de numerologie harmonie en evenwicht vertegenwoordigt, is het een merlot met een kleine bijdrage van cabernet sauvignon van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar, geplant in klei-kalkachtige bodem, zeer arm en dor en op een hoogte van 400 meter boven zeeniveau. De schapen, grote medewerkers in de teelt, spelen een belangrijke rol bij Azul y Garanza. Ze houden niet alleen het gras kort en gezond, maar controleren ook op natuurlijke wijze het onkruid, produceren mest rijk aan voedingsstoffen en helpen de bodemcompactie te doorbreken en de structuur ervan te verbeteren. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst, wordt in de wijnmakerij (een oude coöperatie in het dorp Carcastillo) gedurende 10 dagen met inheemse gisten gefermenteerd en een maceratie van 15 dagen uitgevoerd. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in vaten van Frans, Amerikaans en Hongaars eikenhout.

Concluderend is Azul y Garanza Seis het resultaat van een diepe verbintenis met het land en oenologische excellentie. Zijn oorsprong in de dorre landen van de Bardenas Reales en zijn zorgvuldige en respectvolle productie in het wijnhuis resulteren in een wijn die de essentie van zijn herkomst vangt. Zoals het getal dat het definieert aangeeft, belichaamt het de perfecte harmonie tussen natuur, traditie en innovatie.

 

2020

Azul y Garanza Seis 2020 is een rode wijn die vanaf de eerste aanblik verleidt met zijn diepe kersenrode kleur en granaatrode rand, wat duidt op zijn concentratie en rijkdom. Aan de neus ontvouwt zich een opmerkelijke intensiteit, met geuren die doen denken aan gekruide paprika, de zachtheid van vanille en de rokerige toets van tabak. Bij het proeven openbaart zich zijn robuuste en weelderige karakter, waarbij het gehemelte omhuld wordt door een aantrekkelijke en verleidelijke textuur. Bovendien worden subtiele melkachtige nuances waargenomen die complexiteit en zachtheid aan het geheel toevoegen.

 
2009
89 Peñín
2006
84 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,60 Incl. Btw
-15% € 13,70

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.