Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay

Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay

Een unieke momentopname van een authentieke wijngaard aan de kust van Californië
Ecologisch
Natuurlijk
Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay
75 cl.
2022
92+ Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Californië
Productiegebied Californië
Central Coast
Denominatie van oorsprong Central Coast
Scar of the Sea
Wijnhuizen Scar of the Sea
Pet-Nat, Wijn
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Respectvolle landbouw. 17 meses en barricas de roble.

Stijl Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Sushi, Gekruide gerechten, Salades, Pittige gerechten, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay

Zoals de naam van de bodega zelf aangeeft, is Scar of the Sea (Littekens van de zee) een eerbetoon aan de schoonheid en kracht van de oceaan die zijn stempel drukt op de omliggende wijngaarden. Eigendom van Gina en Mikey Giugni, staat deze bodega als een baken van innovatie en authenticiteit aan de Central Coast van Californië (VS). Toegewijd aan biologische wijnbouw en minimale interventie, vangen hun wijnen perfect de essentie van de plek, van de frisheid van de zeebries tot de warmte van de Californische zon. Met tien verschillende wijngaarden en het respectvolle werk van vele lokale boeren, tonen ze een werkfilosofie die terrein wint onder de Californische wijnen van de nieuwe generatie.

Een perfect voorbeeld van dit project is Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay, een witte wijn waarvan de chardonnay druiven afkomstig zijn van wijngaarden gelegen in San Luis Obispo, Californië. Wijnstokken van meer dan 20 jaar oud geplant op de kusthellingen van de Ávila-vallei en gecultiveerd met duurzame en biologische landbouwpraktijken. In de bodega vindt de fermentatie plaats met inheemse gisten in eikenhouten vaten van 228 L en 500 L. Daarna rijpt de wijn gedurende 17 maanden op de droesem in dezelfde vaten. Ten slotte wordt de wijn zonder klaring of filtering overgeheveld naar de fles, met slechts een minimale hoeveelheid zwavel.

Vol energie en precisie, Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay is een unieke momentopname van een echte kustwijngaard in Californië. Een zintuiglijke ervaring die de essentie van het oceaanlandschap en de toewijding van degenen die het hebben gecultiveerd, vastlegt.


 

2021

Scar of the Sea Bassi Vineyard Chardonnay 2021 presenteert een heldere en frisse neus, waar citroen- en pompelmoesnoten opvallen, vergezeld van kruidige nuances en een lichte hint van leer. In de mond is het pittig en smakelijk, met een levendige zuurgraad die zijn romige profiel in balans brengt. Het fruit is aanwezig en zorgt voor een aangename frisheid die deze wijn tot een interessante en gemakkelijk te genieten keuze maakt. Zijn subtiele aardsheid voegt een extra niveau van complexiteit toe. 
2022
92+ Parker
2021
95+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.