Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Sassotondo Numero Sei

Sassotondo Numero Sei

Een frisse, originele en geurige coupage
Ecologisch
Sassotondo Numero Sei
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,87 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOC Maremma Toscana
Denominatie van oorsprong DOC Maremma Toscana
Sassotondo
Wijnhuizen Sassotondo
Bevat Sulfieten
50% Greco, 50% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 50% Greco, 50% Sauvignon Blanc
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Sassotondo Numero Sei 2023

Orange wine Gerijpt in hout Ecologisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Sassotondo Numero Sei
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Zachte kazen, Witte vis

Over Sassotondo Numero Sei

Carla Benini, landbouwkundige van beroep, had een droom. Ze verliet de hectische stad, met vergaderingen in kantoren, vliegreizen en hotelovernachtingen, om zich te wijden aan datgene waar ze echt gepassioneerd over was: de wijngaard. Dus zonder aarzelen verlieten zij en haar man, documentairemaker Edoardo Ventimiglia, Rome in 1990 om naar hun nieuwe kleine aanwinst te verhuizen. Een verlaten landgoed van 72 hectare gelegen tussen Sorano en Pitigliano, in de Toscaanse Maremma (Italië), waar ze onder de naam Sassotondo een gerenoveerde wijnmakerij aan het bouwen zijn om echte wijnen van oorspronkelijk vulkanische terroirs te produceren.

Na jaren van hard werken komen de eerste oogsten en daarmee de eerste wijnen. Sassotondo Numero Sei is een Oranjewijn gemaakt van een blend van greco en sauvignon blanc. De wijnstokken zijn meer dan 20 jaar oud, afkomstig van een single cru wijngaard, verbouwd in het gebied rond het voormalige vulkanische bekken van Bolsena en geteeld volgens ecologische behandelingen die de wijnstokken weinig schade toebrengen. Na een strikt manuele oogst worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd. De sauvignon wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met een korte maceratie en de greco met een lang verblijf op de schillen en vervolgens in vaten. Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden in vaten van de tweede fase en rust hij 12 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Zo is Sassotondo Numero Sei een frisse, originele en geurige melange. Een Oranjewijn uit de DOC Maremma Toscana die laat zien dat dit tot nu toe weinig verkende gebied van Toscane een enorm potentieel heeft om ontdekt te worden.

 

2019

Sassotondo Numero Sei 2019 is een witte wijn omlijnd met citrusaroma's, tonen van bloemen, wit fruit en hints van hout. De smaak is aangenaam, levendig en goed gestructureerd. Een zeer goede zuurgraad, een frisse passage en een lange afdronk met een aanhoudende balsemachtige achtergrond.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 43,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.