Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
SantYuste Paraje Fuentecilla

SantYuste Paraje Fuentecilla

Een Verdejo met een uitgesproken en verleidelijk smaakprofiel
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
SantYuste Paraje Fuentecilla
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Esmeralda García - Santyuste
Wijnhuizen Esmeralda García - Santyuste
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven SantYuste Paraje Fuentecilla 2023

Witte wijn Gerijpt in klei Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

Stijl SantYuste Paraje Fuentecilla
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Rijst, Aperitief, Zeevruchten, Witte vis

Over SantYuste Paraje Fuentecilla

SantYuste Paraje Fuentecilla is een natuurlijke witte wijn geproduceerd door Esmeralda García met de druivensoort verdejo, gefermenteerd in kleien amforen in Segovia (Castilla y León).

Esmeralda García begon haar eigen project na jarenlange ervaring op te doen in verschillende wijnhuizen. Een professionele reis die haar de essentiële vaardigheden bijbracht om te begrijpen dat goede wijn tijd, respect en rust vereist. Op deze manier produceert zij natuurlijke wijnen van wijnstokken die met dezelfde passie worden verbouwd als die van haar voorouders. Deze knowhow stelt haar in staat om nieuwe dimensies van de druivensoort verdejo te verkennen en te ontdekken.

SantYuste Paraje Fuentecilla komt uit een gebied gelegen op een hoogte van 820 meter boven zeeniveau. Het gaat om pre-phylloxera wijnstokken van meer dan 130 jaar oud, geplant in zandbodems met eolische afzettingen en mariene fossielen tussen de wijnranken. Er wordt een milieuvriendelijke landbouw toegepast zonder gebruik van herbiciden of pesticiden en de druiven worden handmatig geoogst op het optimale moment van rijpheid.

Eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven gedeeltelijk ontsteeld voor de vinificatie van SantYuste Paraje Fuentecilla. De druiven worden direct geperst zonder bezinking en het verkregen most fermenteert spontaan met inheemse gisten in kleien amforen. Daar blijft het gedurende 6 maanden op de droesem. Uiteindelijk wordt de wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtratie en zonder toevoeging van sulfieten.

SantYuste Paraje Fuentecilla is een natuurlijke witte wijn die de lichtere kant van de SantYuste wijncollectie toont. Een verdejo met een open en verleidelijk profiel.

2019 SantYuste Paraje Fuentecilla 2019 is een witte wijn met een gedefinieerd karakter, voorzien van heerlijke geuren van zeer rijp geel fruit, droge kruidige accenten en subtiele specerijen. De smaak is vriendelijk, verleidelijk zoet en vluchtig. Een wijn met een gebalanceerde zuurgraad en body die harmonieus blijven tot in de afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.