Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Salta Muros Tinto

Salta Muros Tinto

Evenwicht tussen frisheid en landelijke karakter.
Natuurlijk
Salta Muros Tinto
75 cl.
2021
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Beiras
Productiegebied Beiras
Salta Muros
Wijnhuizen Salta Muros
Bastardo, Other White varieties, Other red varieties, Rufete
Druivenrassen Bastardo, Other White varieties, Other red varieties, Rufete
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Salta Muros Tinto 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk. 10 meses en barrica.

Salta Muros Tinto 2021 straalt authenticiteit uit vanaf de eerste slok. In de neus ontvouwt zich een levendige mix van aroma's van kersen en verse frambozen, vergezeld van een subtiele kruidige toets die doet denken aan een lentebos. Bij het proeven verrast de zijdezachte en frisse textuur aangenaam, en worden goed uitgebalanceerde fruitige smaken gecombineerd met subtiele tannines die een aangename structuur toevoegen. Opvallend door zijn energie en subtiliteit, behoudt het een uniek karakter. Deze jaargang is bijzonder goed geweest, wat een heldere en eerlijke expressie van het fruit bevordert. Een wijn die opvalt door zijn vitaliteit en de blijvende indruk die hij achterlaat.

Stijl Salta Muros Tinto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Salta Muros Tinto

Passvinho is geen traditionele wijnbeurs, noch een etalage van grote namen met plechtige toespraken en glazen hoog in de lucht alsof alles al vastligt. Het is iets anders. Meer nabij, menselijker, authentieker. Een bijeenkomst van kleine, onafhankelijke producenten die een eenvoudig maar krachtig idee delen: zorg dragen voor het land, de wijn met de hand bewerken en samen groeien zonder onderweg de ziel te verliezen.

Onder hen zijn Catarina Bento en David Prata van Salta Muros. Ze komen niet uit traditionele wijnfamilies of uit geslachten met een geschiedenis in de sector. Ze kwamen aan bij de wijngaarden van een familiebezit in Miuzela, in Beiras (Portugal), een klein dorp op 800 meter hoogte, naast de rivier Côa, en daar begonnen ze hun eigen pad te banen.

De plek maakt het niet gemakkelijk, en dat is ook niet de bedoeling. Oude wijngaarden, mengsels van variëteiten die zelfs de buren niet altijd kunnen identificeren, kleine percelen tussen stenen muren, bossen en weiden. Een gefragmenteerd, bijna wild landschap, maar vol herinneringen.

In dit gebied van de Beira Alta zijn de bodems granietachtig en zanderig, en veel van de wijngaarden zijn meer dan 50 jaar oud. Dit alles, in combinatie met een grote thermische amplitude en een langzame uitloop, leidt tot lichte, frisse, bijna etherische wijnen die gemakkelijk te drinken zijn, maar nooit zonder karakter.

Salta Muros Tinto vat hun filosofie uitstekend samen. Het komt voort uit die oude percelen van Miuzela, met traditionele mengsels van lokale rode variëteiten zoals rufete en bastardo, handmatig geoogst en met minimale interventie in de wijnkelder verwerkt.

De vinificatie is eenvoudig van concept, maar zeer precies in gevoeligheid: spontane fermentatie met autochtone gisten, zachte maceraties om overextractie te vermijden en een rijping van ongeveer 10 maanden in vat, zonder de vrucht of de oorsprong te willen maskeren.

Snel, vloeiend en met een zeer uitgesproken identiteit, weerspiegelt Salta Muros Tinto perfect wat Passvinho wil benadrukken: kleine projecten die met eerlijkheid werken, luisterend naar het land en het ritme door haar laten bepalen.





 

2021

Salta Muros Tinto 2021 straalt authenticiteit uit vanaf de eerste slok. In de neus ontvouwt zich een levendige mix van aroma's van kersen en verse frambozen, vergezeld van een subtiele kruidige toets die doet denken aan een lentebos. Bij het proeven verrast de zijdezachte en frisse textuur aangenaam, en worden goed uitgebalanceerde fruitige smaken gecombineerd met subtiele tannines die een aangename structuur toevoegen. Opvallend door zijn energie en subtiliteit, behoudt het een uniek karakter. Deze jaargang is bijzonder goed geweest, wat een heldere en eerlijke expressie van het fruit bevordert. Een wijn die opvalt door zijn vitaliteit en de blijvende indruk die hij achterlaat.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.