Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Riffault Sancerre Auksinis

Riffault Sancerre Auksinis

Een onconventionele Sancerre die zich onderscheidt van de traditionele wijnen uit zijn regio
Natuurlijk
Riffault Sancerre Auksinis
75 cl.
2013
redeemKrijg € 0,75 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.80%
Alcohol 14.80%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Sancerre
Denominatie van oorsprong AOC Sancerre
Sebastien Riffault
Wijnhuizen Sebastien Riffault
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Riffault Sancerre Auksinis 2013

Orange wine Gerijpt in hout Natuurlijk.

Stijl Riffault Sancerre Auksinis
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zachte kazen, Witte vis, Gerookt, Risotto

Over Riffault Sancerre Auksinis

Riffault Sancerre Auksinis is een natuurlijke witte wijn van Sauvignon Blanc uit de AOC Sancerre-regio aan de Loire, geproduceerd door Sebastien Riffault.

Sebastien Riffault vervaardigt onderscheidende Sancerre-wijnen. Hij bewerkt zijn wijngaarden volgens de biodynamische landbouwprincipes en hanteert natuurlijke wijnbereidingsmethoden. Zijn domein werd opgericht in 2002 en streeft er voortdurend naar dat zijn wijnen een getrouwe weerspiegeling zijn van zowel de druiven als de terroir waarop ze geteeld worden.

De wijngaarden van Riffault Sancerre Auksinis zijn zuidoostelijk en zuidelijk gelegen, met een leeftijd van de stokken tussen de 40 en 60 jaar, en zijn geworteld in klei-kalksteenbodems die hij bewerkt met behulp van paardenkracht. Alle percelen worden met de hand geoogst op het moment dat de druiven optimaal rijp zijn.

De Riffault Sancerre Auksinis fermenteert met inheemse gisten gedurende ongeveer drie maanden bij een gecontroleerde temperatuur van 15 tot 20°C en rijpt vervolgens 24 maanden sur lie in gebruikte Franse eiken vaten. Tot slot wordt de wijn gebotteld zonder toevoeging van sulfieten.

De Riffault Sancerre Auksinis is een onconventionele wijn vergeleken met de typische Sancerre-wijnen. Het is een volle wijn, mineraalrijk met romige nuances als gevolg van de lange rijping sur lie in het vat.
2011 Riffault Sancerre Auksinis 2011 is een wijn met geurtonen van roze grapefruit, crêpes, flan en verse honing. In de mond is hij weelderig, expressief en zeer mineraalrijk. Het is een krachtige doch evenwichtige wijn die zijn veelvoud aan smaken en nasmaakaroma's harmonieus combineert.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 37,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.