Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Contact opnemen
Kosjer
Recanati Upper Galilee Merlot

Recanati Upper Galilee Merlot

Mediterraan Kosjer
Kosjer
Recanati Upper Galilee Merlot
75 cl.
2011
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
Details
Alcohol 13.00%
Productiegebied Galileo
Denominatie van oorsprong Galilee
Wijnhuizen Recanati
Bevat Sulfieten
Druivenrassen 100% Merlot
Dienst 16.0
Volume 75 cl.
Opmerkingen bij het proeven Recanati Upper Galilee Merlot 2011

Rode wijn Gerijpt in hout Kosjer.

Recanati Upper Galilee Merlot 2011 is een geconcentreerde, monovarietale rode wijn met intense aroma's van rijp zwart fruit, mediterrane kruiden en een verfijnde hint van hout. In de mond ontplooit zich een wijn met een medium body, fluweelzachte sensaties en een fruitige ondertoon. Uiterst elegant en gebalanceerd, beschikt deze wijn over een lange en aanhoudende afdronk.
Stijl Recanati Upper Galilee Merlot
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over Recanati Upper Galilee Merlot

Recanati Upper Galilee Merlot is een kosjere rode wijn met houtrijping, vervaardigd van de blauwe druivensoort merlot in de regio Galilea (Israël), geproduceerd door Recanati Winery.

Gedreven door de ambitie om de uitstekende eigenschappen van de Israëlische terroir te benadrukken, richtten Lenny Recanati en Uri Shaked in het jaar 2000 het wijnhuis Recanati op. Zij maakten gebruik van zowel lokale druivensoorten als internationale variëteiten die uitstekend gedijen in het mediterrane klimaat. Dit resulteerde in zeer elegante wijnen met een uitgesproken lokale identiteit.

Recanati Upper Galilee Merlot is afkomstig van wijnstokken van de internationale variëteit merlot. Deze druif past zich perfect aan de terroir en het mediterrane klimaat van het gebied aan. In de wijngaard wordt traditionele landbouw beoefend en de opbrengst wordt beperkt tot een zeer lage maar zeer geconcentreerde productie.

Na de oogst worden de druiven van Recanati Upper Galilee Merlot in de vroege ochtenduren naar de wijnmakerij gebracht. Daar worden ze ontsteeld en, zonder ze te kneuzen, starten ze een korte fermentatie van 7-10 dagen. Vervolgens rijpen ze in Franse eikenhouten vaten. Dit alles onder toezicht van een Joodse religieuze autoriteit die toestaat het als kosjere wijn te labelen.

Recanati Upper Galilee Merlot is een fruitige, elegante en fluweelzachte wijn. Een toonbeeld van een hoogwaardige kosjere wijn met een authentiek mediterraan karakter.
2011 Recanati Upper Galilee Merlot 2011 is een geconcentreerde, monovarietale rode wijn met intense aroma's van rijp zwart fruit, mediterrane kruiden en een verfijnde hint van hout. In de mond ontplooit zich een wijn met een medium body, fluweelzachte sensaties en een fruitige ondertoon. Uiterst elegant en gebalanceerd, beschikt deze wijn over een lange en aanhoudende afdronk.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,65 Incl. Btw