Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Quinta Do Crasto Branco Superior

Quinta Do Crasto Branco Superior

Een frisse en elegante witte wijn uit de Douro
Quinta Do Crasto Branco Superior
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,54 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Douro
Productiegebied Douro
DOC Douro
Denominatie van oorsprong DOC Douro
Quinta Do Crasto
Wijnhuizen Quinta Do Crasto
Bevat Sulfieten
60% Viosinho, 40% Verdejo
Druivenrassen 60% Viosinho, 40% Verdejo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Quinta Do Crasto Branco Superior 2025

Witte wijn Gerijpt in hout.

Stijl Quinta Do Crasto Branco Superior
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Groenten, Groenten, Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Quinta Do Crasto Branco Superior

Quinta Do Crasto Branco Superior is een witte wijn blend van Verdejo en Viosinho druiven geproduceerd door de Quinta Do Crasto wijnmakerij in de Douro vallei, Portugal.

Quinta Do Crasto Branco Superior wordt gemaakt van druiven afkomstig uit de subregio Opper-Douro. De druiven worden geoogst door de druiventrossen te verzamelen in kleine plastic kistjes en onder een streng selectieproces. Bij aankomst in de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en geperst. De most rust 48 uur in roestvrijstalen tanks bij 8ºC. Na deze tijd wordt de most gedecanteerd en overgebracht in roestvrijstalen tanks waar het eerste deel van de alcoholische gisting begint. De wijn in wording wordt overgestoken in Franse eiken vaten om de gisting te voltooien, die 45 dagen duurt bij 14ºC.

Na de alcoholische gisting wordt de wijn zes maanden in Franse eiken vaten gerijpt, waarbij de fijne droesem wordt omgeroerd. Bij dit proces wordt geen gebruik gemaakt van het traditionele battonage, in dit geval is elk van de vaten uitgerust met individuele rollen die het mogelijk maken het te roteren, zodat de droesem wordt geroerd zonder dat er zuurstof bij komt. 50% van de vaten zijn nieuw en de andere helft zijn gebruikt. Van het totale aantal vaten is 85% Frans eiken en de resterende 15% is Frans eiken met acaciakoppen.

De wijnmakerij Quinta Do Crasto is een landgoed met een lange geschiedenis van wijnmaken, gelegen op een van de indrukwekkendste plekken in de Dourovallei, waarvan de naam "Crasto" "Romeins fort" betekent. Volgens historische documenten zijn er al in 1615 gegevens over de wijnproductie, en na die datum verschijnt het ook met de status van "Feitoria", wat in die tijd de hoogste classificatie van wijngaarden was. Vandaag de dag produceren zij nog steeds wijnen en oliën van hoge kwaliteit waarbij traditie en moderniteit hand in hand gaan.
2016 Quinta Do Crasto Blanco is een witte versterkte wijn die in de neus een boeket van citrusgeuren en oranjebloesem aroma's tentoonspreidt. Op het palet openbaart hij een rijke textuur en een aanzienlijke volheid, doorspekt met verkwikkende noten en een subtiele minerale nuance. De afdronk is harmonieus en aanhoudend.
2024
91 Suckling
2023
91 Parker
92 Suckling
2021
91 Suckling
2016
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 27,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.