Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Puro Rofe Masdache

Puro Rofe Masdache

Een "trocken" uit Lanzarote
Puro Rofe Masdache
75 cl.
2023
94 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
D.O. Lanzarote
Denominatie van oorsprong D.O. Lanzarote
Puro Rofe
Wijnhuizen Puro Rofe
Bevat Sulfieten
35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego blanco
Druivenrassen 35% Listán Blanca, 35% Malvasía, 30% Vijariego blanco
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Puro Rofe Masdache 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Puro Rofe Masdache
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis

Over Puro Rofe Masdache

Puro Rofe Masdache is een op vat gerijpte witte wijn die wordt gemaakt van de inheemse rassen listán blanca, malvasía en vijariego blanco in de D.O. Lanzarote (Canarische Eilanden) voor het jonge project Puro Rofe.

 

Onder de naam Puro Rofe (Pura Ceniza in het lokale Spaans) hebben Rayco Fernandez en zijn cohorten de wijnsector gerevolutioneerd met enkele van de meest gedurfde wijnen. Als inheemse vrucht van de vulkanische terroirs die op Lanzarote te vinden zijn en een filosofie die weinig interventionistisch is, heeft deze wijn in zijn eerste 4 jaar van bestaan al meer dan 92 Parkerpunten gehaald.
 
Puro Rofe Masdache is een coupage gemaakt op basis van twee van de meest traditionele variëteiten uit de streek: malvasía en witte vijariego (diego). De wijngaarden van Ascensión Robayna, een Canariër die zeer betrokken is bij het ecosysteem, worden op traditionele wijze aangeplant in gaten van 3 meter diep om de bescherming van de wijnstokken tegen de Saharawinden en de droogte te garanderen. 
 
In de wijnkelders begint de vinificatie van de Puro Rofe Masdache met een persing van de helft van het totaal met spontane vergisting en zonder toevoeging van oenologische producten. De rest wordt een dag lang gemacereerd waarbij de druiven worden ontsteeld maar niet geperst. Vervolgens komt de vergisting in vaten met een verblijftijd van 7 maanden. Tenslotte wordt de wijn ongefilterd en ongeklaard gebotteld. 
 
Met een zilt, intens en kruidig profiel is Puro Rofe Masdache een "trocken" gemaakt op Lanzarote. Een fascinerende wijn, de vrucht van een maanachtig landschap met vulkanische bodem. 
 
2020

Puro Rofe Masdache 2020 is een geprofileerde witte wijn met complexe aroma's van wit fruit en zilte tonen. In de mond is hij wild, intens en diep. Een wijn met een knapperige zuurgraad, een zeer uitgesproken mineraliteit en een heerlijk zilte afdronk.
2023
94 Parker
2022
93+ Parker
2020
93 Parker
2019
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.