Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Principia Mathematica

Principia Mathematica

Een witte wijn uit de garage van Penedès
Principia Mathematica
75 cl.
2023
94 Parker
redeemKrijg € 0,45 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Alemany i Corrió
Wijnhuizen Alemany i Corrió
Bevat Sulfieten
100% Xarel·lo
Druivenrassen 100% Xarel·lo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Principia Mathematica 2023

Witte wijn Gefermenteerd op vat.

Stijl Principia Mathematica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Rijst

Over Principia Mathematica

Principia Mathematica is een witte wijn geproduceerd in de D.O. Penedès door Alemany i Corrio in Vilafranca del Penedès, Barcelona.

Irene Alemany en Laurent Corrio ontmoetten elkaar in de Bourgogne terwijl ze oenologie studeerden. Hun gezamenlijke passie voor de wijnwereld leidde ertoe dat zij in 1999 de eerste garage-wijnmakerij van de Penedès oprichtten.

De wijngaard, bestaande uit één enkel perceel, bevindt zich in Sant Pere de Molanta (Alt Penedès) en is beplant met de druivensoort Xarel·lo van ongeveer 30 jaar oud.

Principia Mathematica wordt vervaardigd door middel van een directe persing en fermenteert in vaten van 228 en 700 liter van nieuw Frans eikenhout. Twee derde rijpt in dezelfde vaten en het resterende deel in roestvrijstalen tanks.

2020

Principia Mathematica 2020 is een romige witte wijn. Aroma's van citroenschil, halfgedroogd hooi, verwelkte bloemblaadjes en houtnuances komen eerlijk naar voren in de neus. In de mond is hij fris en goed gestructureerd, met een uiterst verfijnde ziltigheid. De wijn bezit een gebalanceerde zuurgraad, is levendig en stijlvol. De afdronk is lang en aanhoudend, waarbij de geuren van rook en rijpe perzik zich manifesteren.
2023
94 Parker
2022
94 Parker
2021
94 Parker
2019
93 Peñín
2018
93 Parker
2016
93 Parker
91 Peñín
2015
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.