Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Primitivo Collantes Socaire

Primitivo Collantes Socaire

De traditie van Marco de Jérez herontdekken
Primitivo Collantes Socaire
75 cl.
2023
92 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
VT Cádiz
Denominatie van oorsprong VT Cádiz
Primitivo Collantes
Wijnhuizen Primitivo Collantes
Bevat Sulfieten
100% Palomino Fino
Druivenrassen 100% Palomino Fino
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Primitivo Collantes Socaire 2023

Witte wijn Gerijpt in hout. 24 meses en barrica.

Primitivo Collantes Socaire 2023 is een witte wijn die in het glas verschijnt met een gouden kleur die al een authentiek verhaal voorspelt. Zijn kruidige en kruidachtige aroma, met hints van esparto en vochtige krijt, lijkt geheimen van de minder conventionele Jerez te fluisteren. In de mond ontvouwt hij zich elegant en etherisch, met een ziltige en licht bittere afdronk die de authenticiteit van de ongefortificeerde palomino oproept. Een ontdekking voor degenen die op zoek zijn naar oprechte smaken. Een witte wijn om langzaam te ontdekken en ten volle van te genieten.

Stijl Primitivo Collantes Socaire
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Aperitief, Sushi, Blauwe vis, Gerookt

Over Primitivo Collantes Socaire

De oude sociale gewoonte om samen te komen in tavernes, bars, tabancos of bodegas, waar grootouders genoten van de wijnen uit hun regio—die van de DO Jerez-Xérès-Sherry—terwijl ze hun levensbeschouwingen deelden, is verloren gegaan. Tegenwoordig is het wijnconsumptiepatroon geëvolueerd; de consument richt zich op het onmiddellijke, op zoek naar iets nieuws voordat hij doorgaat naar de volgende ervaring. Primitivo Collantes, een meesterbodega in de wijnen van de Marco de Jerez, weet deze waardevolle gewoonte nieuw leven in te blazen met hun voortreffelijke creaties. Met een werkfilosofie die elke fase van het proces nauwgezet beheerst, eren ze de erfenis van hun oprichters, Primitivo en Tomás Collantes Lloredo, die aan het einde van de 19e eeuw vanuit de Cantabrische Valle de Iguña arriveerden. Door optimaal gebruik te maken van de prachtige albariza-gronden van de gemeente Chiclana, bieden ze buitengewone wijnen aan die voor iedereen toegankelijk zijn om te genieten van momenten van conversatie aan tafel.

Eén van hun wijnen, Primitivo Collantes Socaire, is een witte wijn gemaakt van palomino druiven afkomstig van de Pago Matalián, gelegen in de gemeente Chiclana de la Frontera, in Cádiz (Spanje), waar oude wijnstokken overvloedig zijn geplant in de typische albariza-bodems die bekend staan om het opslaan van winterregen om ze tijdens de warme maanden te voeden.

In de bodega worden de druiven van Primitivo Collantes Socaire geselecteerd, ontsteeld, geperst en gefermenteerd in botas de fino. Hier blijft de wijn gedurende 24 maanden.

Fris, zilt en elegant, bij het toosten met Primitivo Collantes Socaire, wordt niet alleen de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven benadrukt, maar nodigt het ook uit om de traditie van het delen en genieten van een goede wijn in goed gezelschap te herontdekken.

 

2023

Primitivo Collantes Socaire 2023 is een witte wijn die in het glas verschijnt met een gouden kleur die al een authentiek verhaal voorspelt. Zijn kruidige en kruidachtige aroma, met hints van esparto en vochtige krijt, lijkt geheimen van de minder conventionele Jerez te fluisteren. In de mond ontvouwt hij zich elegant en etherisch, met een ziltige en licht bittere afdronk die de authenticiteit van de ongefortificeerde palomino oproept. Een ontdekking voor degenen die op zoek zijn naar oprechte smaken. Een witte wijn om langzaam te ontdekken en ten volle van te genieten.

2022

Primitivo Collantes Socaire 2022 toont een aantrekkelijke goudgele kleur. In de neus biedt het subtiele aroma's die doen denken aan krijt, amandelen, rokerige nuances en lichte karameltonen. In de mond presenteert het zich volumineus en elegant, met geroosterde amandelen en een licht ziltige afdronk die uitnodigt tot verder proeven. De persistentie is gemiddeld, met een goed gedefinieerd profiel dat zijn lichte en rijpe karakter benadrukt. Het is een wijn die verrast door zijn frisheid en complexiteit in elke slok.                       

2021

Primitivo Collantes Socaire 2021 is een goudkleurige witte wijn die uitblinkt door zijn subtiliteit. In de neus biedt hij aroma's van fruit zoals appel en peer, vergezeld van bloemige tonen die frisheid toevoegen. In de mond presenteert hij zich licht en met een frisse, drogende afdronk, met een goed gedefinieerd profiel. Het is een wijn die uitnodigt om van zijn elegantie en frisheid te genieten bij elke slok.                        



 

2023
92 Parker
2021
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.