Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Podere Giodo La Quinta

Podere Giodo La Quinta

Nauwkeurigheid met landschap
Podere Giodo La Quinta
75 cl.
2022
75 cl.
2021
94 Parker
94 Suckling
redeemKrijg € 0,91 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Toscane
Productiegebied Toscane
IGT Toscana
Denominatie van oorsprong IGT Toscana
Podere Giodo
Wijnhuizen Podere Giodo
Bevat Sulfieten
100% Sangiovese
Druivenrassen 100% Sangiovese
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Podere Giodo La Quinta 2022

Rode wijn Gerijpt in hout. 6 meses en barrica, 6 maanden in amforen and 6 meses en botella.

Giodo La Quinta 2022 vertoont een intense robijnrode kleur die uitnodigt om ontdekt te worden. In de neus ontvouwt zich een opmerkelijke elegantie, met uitgesproken tonen van kers op alcohol, verweven met een vleugje leer, zoete specerijen en delicate bloemige aroma's. In de mond is hij intens en medium-bodied, met rijpe tannines die het gehemelte omhullen en eindigen in een licht minerale afdronk. Deze wijn is aan te raden vanwege zijn perfecte combinatie van rijp fruit en goed gedefinieerde structuur, waardoor hij ideaal is voor degenen die op zoek zijn naar een evenwichtige en verfijnde smaakervaring bij elke slok.

Stijl Podere Giodo La Quinta
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Blauwe kazen, Hamburgers, Zachte kazen, Rood vlees, Wild, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Podere Giodo La Quinta

Zijn naam is allesbehalve nieuw in Italië. Ferrini was een van de sleutelfiguren in het project “Chianti Classico 2000”, een initiatief dat de manier waarop wijngaarden in de regio werden begrepen voor altijd veranderde. We hebben het niet over een simpele adviseur; we hebben het over iemand die hielp de kaart van Chianti opnieuw te tekenen. Massale herbeplantingen, nieuwe dichtheidscriteria, selectie van onderstammen, geleidingssystemen, bodemlezen... Met sangiovese werd het niet langer slechts een druivenras, maar een taal.

En dat merk je.

Want wanneer iemand een druif zo goed kent — zijn eigenaardigheden, zijn grenzen, zijn verborgen potentieel — is het logisch dat hij vroeg of laat zijn eigen spel wil spelen. Ferrini deed dit in Montalcino. En dat was geen toevallige keuze. Met sangiovese bijna “in het bloed”, koos hij juist de plek waar de variëteit zich het meest karaktervol, gespannen en waarachtig uitdrukt. 

Maar Ferrini kwam niet als leerling. Hij kwam met tientallen jaren ervaring in het observeren van andermans wijngaarden, het lezen van bodems alsof het kaarten zijn, en het verfijnen van een zeer helder idee van wat een geweldige wijn kan zijn. Uit die visie ontstond Giodo, het persoonlijke project van Carlo Ferrini samen met zijn dochter Bianca. En hoewel het relatief jong is, begint het al een prominente plaats in te nemen onder de wijnen van Montalcino. Sommigen durven te zeggen dat het tot de besten behoort. Niet vanwege mode, maar vanwege consistentie.

De wijnen van Giodo worden gekenmerkt door een zeer duidelijke esthetiek: moeiteloze elegantie, fruitzuiverheid, frisheid en een bijna chirurgische precisie. Het zijn eigentijdse wijnen, maar zonder hun wortels te verliezen.

Een goed voorbeeld is Giodo La Quinta, een wijn die helpt de filosofie van het project te begrijpen zonder al te veel uitleg. De wijngaarden liggen op ongeveer 400 meter hoogte, met een zuidoostelijke ligging, wat zorgt voor een langzame en evenwichtige rijping. Slechts 3 hectare oppervlakte en jonge wijnstokken, ongeveer 10 jaar oud, geplant op bodems met een gemiddelde textuur en aanwezigheid van rolkeien. Een omgeving die de wijnstok dwingt zich te concentreren, niets te verspillen.

In de wijnkelder fermenteert de wijn enkele dagen in roestvrij staal, gevolgd door een periode van schilcontact die de structuur en aromatische expressie versterkt. Daarna wordt de rijping verdeeld over vaten van 700 liter, grote eikenhouten vaten, amforen van “cocciopesto” en betonnen tanks. 

In Giodo La Quinta wordt ervaring omgezet in stijl. Een uitgebalanceerde, elegante en levendige wijn, waar alles natuurlijk in elkaar past en een gevoel van harmonie en zuiverheid in de mond achterlaat.




 

2022

Giodo La Quinta 2022 vertoont een intense robijnrode kleur die uitnodigt om ontdekt te worden. In de neus ontvouwt zich een opmerkelijke elegantie, met uitgesproken tonen van kers op alcohol, verweven met een vleugje leer, zoete specerijen en delicate bloemige aroma's. In de mond is hij intens en medium-bodied, met rijpe tannines die het gehemelte omhullen en eindigen in een licht minerale afdronk. Deze wijn is aan te raden vanwege zijn perfecte combinatie van rijp fruit en goed gedefinieerde structuur, waardoor hij ideaal is voor degenen die op zoek zijn naar een evenwichtige en verfijnde smaakervaring bij elke slok.
2022
94 Parker
94 Suckling
2021
93 Parker
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 45,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.