Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pierre Morey Bourgogne Aligote

Pierre Morey Bourgogne Aligote

Een witte Bourgogne met een grote balans en frisse levendigheid
Pierre Morey Bourgogne Aligote
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Bourgogne Aligoté
Denominatie van oorsprong AOC Bourgogne Aligoté
Pierre Morey
Wijnhuizen Pierre Morey
Bevat Sulfieten
100% Aligoté
Druivenrassen 100% Aligoté
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pierre Morey Bourgogne Aligote 2023

Witte wijn Op droesem Respectvolle landbouw.

Stijl Pierre Morey Bourgogne Aligote
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Zeevruchten, Zachte kazen

Over Pierre Morey Bourgogne Aligote

Pierre Morey Bourgogne Aligote is een biologische witte wijn op droesem gemaakt door Pierre Morey van het druivenras Aligoté in de Franse AOC Bourgogne Aligote appellatie in de Bourgogne.
 
Pierre Morey, wijnmaker van 1988 tot 2008 op Domaine Leflaive, wordt beschouwd als een van de beste witte wijnmakers ter wereld. Pierre, telg uit een wijnbouwersfamilie die sinds de 16e eeuw bekend is voor de wijnbouw in de prestigieuze streek van Chassagne-Montrachet en sinds 1973 in Meursault, controleert nu 11 hectare wijngaarden om zuivere en minerale wijnen te maken. 
 
Pierre Morey Bourgogne Aligote is afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar, aangeplant op kalkhoudende kleigrond. Om de maximale expressie van het terroir te behouden, werken zij sinds 1993 biologisch en sinds 1998 biologisch-dynamisch. Een volledig respectvolle landbouw die culmineert in een 100% manuele oogst. 
 
De Pierre Morey Bourgogne Aligote druiven worden snel naar de wijnmakerij vervoerd en door een pneumatische pers gehaald. De most rust 12 tot 24 uur in roestvrijstalen tanks. De alcoholische gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten in betonnen tanks en de malolactische gisting in houten vaten. Ten slotte wordt 80% van de wijn gerijpt in betonnen tanks en 20% in kleine eikenhouten vaten gedurende 12 maanden.
 
Pierre Morey Bourgogne Aligote is een witte Bourgogne in de stijl van Meursault. Een monovariëtale aligote met een grote balans en frisse levendigheid. 
 
2018 Pierre Morey Bourgogne Aligote 2018 is een witte wijn met complexe aroma's van vers fruit, florale tonen en balsamico hints. In de mond is hij soepel, delicaat en zeer evenwichtig. Een wijn met een levendige zuurgraad en een minerale achtergrond met zilte toetsen.
2022
88 Parker
2019
88+ Parker
2018
87 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.