Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Natuurlijk
Bonnet Cotton Côte de Brouilly

Bonnet Cotton Côte de Brouilly

Geurige en lichte Gamay
Natuurlijk
Bonnet Cotton Côte de Brouilly
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,52 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Côte de Brouilly
Denominatie van oorsprong AOC Côte de Brouilly
Pierre Cotton
Wijnhuizen Pierre Cotton
100% Gamay
Druivenrassen 100% Gamay
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bonnet Cotton Côte de Brouilly 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk.

Stijl Bonnet Cotton Côte de Brouilly
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Pasta

Over Bonnet Cotton Côte de Brouilly

Bonnet Cotton Côte de Brouilly is een natuurlijke, monovariëtale rode wijn van de Gamay-druif uit de AOC Côte de Brouilly in Beaujolais, Bourgondië. Het wordt geproduceerd door het wijnhuis Pierre Cotton.

Pierre Cotton is een jonge man die oorspronkelijk als motorfietsmonteur werkte, maar op twintigjarige leeftijd besloot om wijnmaker te worden. Tegenwoordig verbouwt hij ongeveer 5 hectare in een van de snelst groeiende en meest prestigieuze regio's van Beaujolais en maakt hij wijn met zijn familie in een historische wijnmakerij uit de 18e eeuw.

De wijngaard van Bonnet Cotton Côte de Brouilly beslaat 1 hectare en de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is ongeveer 65 jaar. De bodem bestaat uit roze graniet en diorieten.

Bonnet Cotton Côte de Brouilly wordt op een traditionele manier geproduceerd, met een gedeeltelijke koolzuurhoudende maceratie waarbij een deel van de oogst onontsteeld wordt gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in betonnen tanks en begint spontaan, aangezien er geen commerciële gisten aan de most worden toegevoegd. Na de vinificatie rijpt de wijn 8 tot 12 maanden in gebruikte foudres van 1400 en 4200 liter. In lijn met een non-interventionistische filosofie voegt Pierre Cotton geen sulfieten toe tijdens de wijnbereiding.

Bonnet Cotton Côte de Brouilly is een lichte en frisse wijn met intense en complexe aroma's.

2016 Pierre Cotton Côte de Brouilly 2016 is een droge, medium-bodied wijn met levendige fruitaroma's. Het palet onthult een romige textuur met overvloedige zwarte vruchten, mineralen en kruiden, alles verenigd op een zuurrijke basis die een verfrissende integratie biedt.
2018
93 Parker
2016
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.