Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Picchioni Rosso d'Asia

Picchioni Rosso d'Asia

Een authentieke croatina
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Picchioni Rosso d'Asia
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,53 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Lombardije
Productiegebied Lombardije
DOC Oltrepò Pavese
Denominatie van oorsprong DOC Oltrepò Pavese
Picchioni
Wijnhuizen Picchioni
90% Croatina, 10% Ughetta di Solinga
Druivenrassen 90% Croatina, 10% Ughetta di Solinga
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Picchioni Rosso d'Asia 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in foudres.

Stijl Picchioni Rosso d'Asia
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Pasta, Rood vlees

Over Picchioni Rosso d'Asia

Nauwgezet in de wijngaard en zeer voorzichtig in de kelder, dat is de stijl van Andrea Picchioni, een van de belangrijkste wijnmakers van Oltrepò Pavese in Lombardije (Italië). Een wijnstreek waarvan de glooiende wijngaarden door hun moeilijke toegankelijkheid jaren geleden in de vergetelheid raakten, maar die nu, door figuren als Andrea, biologische teelt en respectvolle wijnbereiding maximaal rendement geven. In zijn wijnmakerij, die in de jaren negentig werd opgericht in Canneto Pavese, in het hart van de DOC Oltrepò Pavese, combineert hij op vakkundige wijze de kwaliteit van de wijn en de bescherming van het grondgebied. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de meest typische wijnen van dit gebied, die men in de volksmond zou kunnen omschrijven als "grootvaderswijn", de sterwijnen van het wijnhuis zijn.

Maar als er één wijn is in het Picchioni-gamma die traditie en innovatie het best combineert, dan is het ongetwijfeld Picchioni Rosso d'Asia. Vernoemd naar de dochter van Andrea Picchioni, Asia, is dit een blend van croatina-druiven met een kleine toevoeging van ughetta. Herstelde wijnstokken gelegen in de Solinga-vallei, op diepe kalkhoudende zandgronden, die genieten van een fantastische blootstelling aan de zon. De teelt is biologisch en alle werk handmatig. Nadat de druiven in kleine kisten zijn geoogst, worden ze een paar weken in de kelder geweekt en met inheemse gisten vergist. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in foudres alvorens te worden gebotteld.

Picchioni Rosso d'Asia is misschien wel de meest directe en serieuze van de wijnen in het gamma. Dit is een prima gelegenheid om de croatina te leren kennen, een rode druif die typisch is voor Noord-Italië en die, als hij met vriendelijkheid wordt behandeld, een vlezige, gespierde en zeer elegante wijn kan opleveren.

 

2017

Picchioni Rosso d'Asia 2017 is een geconcentreerde rode wijn met een gulle neus van rijp bosfruit, tonen van kreupelhout en herinneringen aan specerijen, vanille en balsem. In de mond is hij fijn, fris en goed gestructureerd. Een complete wijn met goede durf en fijne tannines. De afdronk is lang en goed in balans met het hout.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 26,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.