Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Peña Caballera

Peña Caballera

Een heerlijk sobere Garnacha
Peña Caballera
75 cl.
2022
94 Parker
93 Atkin
redeemKrijg € 0,82 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Madrid
Productiegebied Madrid
D.O. Vinos de Madrid
Denominatie van oorsprong D.O. Vinos de Madrid
Marañones
Wijnhuizen Marañones
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Peña Caballera 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Peña Caballera
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees, Wit vlees, Worstjes, Gerijpte kazen

Over Peña Caballera

Peña Caballera is een rode wijn uit Vinos de Madrid, vervaardigd door het wijnhuis Marañones. Deze wijn is een pure variëteit van Garnacha.

Peña Caballera is een perceelwijn, aangezien alle gebruikte druiven afkomstig zijn van één enkel perceel van anderhalve hectare waarop een wijngaard groeit die tussen de 50 en 70 jaar oud is. De bodem waarop het is gevestigd, is granietachtig en heeft een silt-zanderige textuur. Vanuit bodems met een diepte van niet meer dan een halve meter, is de wijngaard, gelegen op een helling en met een noordelijke oriëntatie, gelegen op een hoogte van 850 meter.

De teelt van het perceel wordt ecologisch uitgevoerd en de druiven worden na transport naar het wijnhuis in hun geheel gevinifieerd. Aanvankelijk gaat de geoogste druif door een fase van pre-fermentatieve maceratie met inheemse gisten. Vervolgens vindt de fermentatie plaats in open eikenhouten vaten van 33 hectoliter. Tijdens deze fase worden verschillende remontages uitgevoerd om de vaste en vloeibare deeltjes te egaliseren en lichte druifstampingen.

Uiteindelijk rijpt Peña Caballera twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten van 500 liter. Deze wijn wordt gebotteld zonder gestabiliseerd, geklaard of gefilterd te zijn. De productie is beperkt tot 2.500 eenheden.

Marañones is een wijnhuis gelegen nabij de hoofdstad Madrid, geleid door Fernando García Alonso, landbouwingenieur en oenoloog, en Fernando Cornejo, advocaat en eigenaar van de wijngaarden. Het bedrijf is een van de meest kwalitatieve exponenten van Vinos de Madrid.

2020
Peña Caballera 2020 is een rode wijn met een uitgesproken karakter, voortgekomen uit een uitzonderlijk klimaatjaar. In de neus ontvouwt hij subtiele tonen van sinaasappelschil en bloemen, terwijl hij in de mond een kalkachtige textuur en fijne korrelige tannines presenteert die zijn frisheid benadrukken. Met een uitgebalanceerde en ronde structuur valt zijn garnacha-profiel op door een delicate floraliteit en een elegante, verfijnde afdronk.
 
2017 Peña Caballera 2017 is een sappige rode wijn met diepgaande aroma's van rood fruit, florale sensaties en accenten van anijs en karamel. In de mond is hij smaakvol, zijdezacht en intens. Een delicate en bloemige wijn die een levendige zuurgraad tentoonspreidt en duidelijk aanwezige tannines. De afdronk is lang en aanhoudend.
2013 Verleidelijk en fluweelzacht. Krachtig en met een ziltige ondertoon. Uitgesproken tannines die onomwonden de rijping op eikenhout verraden.

Prachtige diep granaatrode kleur. Niet overdreven diep van tint.

Aanwezigheid van rood fruit met nuances van sinaasappelschil. Anijsachtige sensaties, florale tonen en hints van karamel.
2022
94 Parker
2020
95 Parker
2019
95 Parker
95 Suckling
2018
96+ Parker
2017
95 Parker
2016
96 Parker
93 Peñín
2015
94 Parker
94 Peñín
2014
95 Parker
93 Peñín
2013
94 Parker
94 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 40,80 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.