Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir

Een pinot noir die de vrucht is van biodiversiteit
Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir
75 cl.
2021
92 Parker
redeemKrijg € 1,27 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.80%
Alcohol 13.80%
West-Kaap zuidkust
Productiegebied West-Kaap zuidkust
Elgin
Denominatie van oorsprong Elgin
Paul Cluver
Wijnhuizen Paul Cluver
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Rood vlees

Over Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir

Om het behoud van de biodiversiteit en de menselijke activiteit met elkaar te verzoenen, heeft de Unesco in 1971 een project gelanceerd om geografische plaatsen te selecteren die representatief zijn voor de verschillende habitats van de planeet en waar innoverende praktijken van duurzame ontwikkeling worden bevorderd. Dit zijn de zogenaamde biosfeerreservaten, specifieke gebieden die niet alleen de biodiversiteit in stand houden en beschermen, maar ook verantwoordelijk zijn voor de economische en sociale ontwikkeling van het gebied. In een van deze fantastische internationale reservaten, meer bepaald in het Kogelberg Reservaat (Zuid-Afrika), kwamen we Paul Claver Wines tegen. Een familiewijnhuis gelegen in de Elgin Valley (Westkaap Zuidkust) waar het onder de slogan "blending wine and biodiversity" wereldwijd respect heeft verworven.

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir verenigt alles waar de familie Cluver in gelooft als het gaat om wijnmaken. Het bestaat uit een selectie van Pinot Noir wijngaarden waar verantwoorde landbouw wordt bedreven en de druiven met de hand worden geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de wijnmakerij vindt de gisting plaats in houten vaten van 3,5 ton, waarna de wijn wordt geperst en overgebracht in Franse eiken vaten voor malolactische gisting en 12 maanden rijping op de droesem.

Als een van de eerste wijnhuizen in het land die de wildernisgebieden en natuurreservaten respecteren, is het geen wonder dat hun wijnen ware ambassadeurs zijn van de Westkaap Zuidkust. Zoals de wijnmakerij zelf zegt "onze Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir is de ultieme uitdrukking van ons terroir".

 

2017

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir 2017 is een vloeiende rode wijn met aroma's van rood fruit vergezeld van florale tonen en hints van specerijen. Het gehemelte is stevig, zijdeachtig en smaakvol. Een wijn met goede zuren, zachte tannines en een lange afdronk met interessante hartige tonen.



 

2021
92 Parker
2017
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 63,30 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.