Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Pardas Sumoll Rosat

Pardas Sumoll Rosat

Een terroirgedreven rosé
Ecologisch
Pardas Sumoll Rosat
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Pardas
Wijnhuizen Pardas
Bevat Sulfieten
100% Sumoll
Druivenrassen 100% Sumoll
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pardas Sumoll Rosat 2025

Rosé wijn Jong Ecologisch. 12 maanden in eikenhouten vaten.

Koppelen
Gekruide gerechten, Salades, Witte vis, Rood vlees, Aperitief, Groenten, Blauwe vis

Over Pardas Sumoll Rosat

Pardas Sumoll Rosat is een roséwijn uit de D.O. Penedès, vervaardigd door Celler Pardas.

Deze wijn is een pure variëteit van Sumoll (100%), afkomstig van een wijngaard die zuidoostelijk is georiënteerd en gelegen op een hoogte van 401 meter. In de wijngaarden die worden gebruikt voor de productie van de Sumoll Rosado, worden geen herbiciden, insecticiden of synthetische producten gebruikt.

Wat betreft de vinificatie, deze omvat het ontstelen en overbrengen naar een eeuwenoud cementen vat. Bovendien ondergaat de wijn een maceratie van 27,5 uur om kleur te extraheren en een daaropvolgende klaring. Vervolgens vindt een gecontroleerde fermentatie plaats bij 18°C gedurende 28 dagen.

2022

Pardas Sumoll Rosat 2022 is een rosé wijn met een prachtige frambozenkleur, die in de neus aroma's onthult die doen denken aan rood fruit, vergezeld van een zeer verfrissende citrustoets. In de mond biedt hij een aangenaam volume en een evenwichtige zuurgraad. Een rosé wijn met een subtiele rustieke toets, die karakter en complexiteit toevoegt, en een licht zoute, zeer aangename afdronk.

2010 Heerlijk, droog en zeer verfrissend, met een verrassende structuur en volume. Een smeuïge doorgang met expressief fruit vol balsamico, lactische en kruidige tonen. Uitstekende zuurgraad. Lange en aanhoudende afdronk, met een licht bittere toets.

Intense frambozenkleur met delicate paarse schitteringen. Zeer helder.

Intense en complexe aroma's. Tegen een intense balsamische achtergrond komt een grote variëteit aan plantaardige, kruidige (met een sterk anijsachtig component) en minerale noten naar voren. Al deze zijn verweven met een robuuste en frisse rode vrucht en subtiele citrus herinneringen.
2007 De wijn imponeert met zijn krachtige aanzet, elegantie, romigheid en aanhoudende afdronk. De finale sensatie is bitter, droog en zuur, kenmerkend voor 100% sumoll, die de mond reinigt en uitnodigt tot verder drinken.

Een levendige en intense rode kleur, typerend voor de sumoll-druif.

Een grote frisheid, verfijning en complexiteit: balsamisch met een gemarineerde ondertoon. Een uitgesproken plantaardig karakter (drop, munt en een vleugje venkel) en mineraal. Veel rood fruit: granaatappels, aardbeien, bramen, zwarte bessen, alle omhuld door een alomtegenwoordige sinaasappelschil.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.