In een wereld waar het materiële de overhand lijkt te hebben en het spirituele en ontastbare naar de achtergrond worden gedrongen, zijn er mensen die vechten om de verbinding met datgene wat we niet zien, maar wel voelen, levend te houden. Oxer Bastegieta, een jonge Baskische wijnmaker, is een van die hoeders van de ziel van de aarde. Zijn liefde voor oude percelen en wijnen die op traditionele wijze worden gemaakt, heeft hem ertoe gebracht wijnen te creëren die niet alleen worden gewaardeerd om hun smaak, maar ook uitnodigen tot een diepere reflectie over traditie en de verbinding met de natuur.
Eén van die wijnen is Oxer Tartalo, een juweel dat eer betoont aan de Baskische mythologie en die spirituele wereld die vaak verloren lijkt. De naam Tartalo verwijst naar een cycloop uit de Baskische mythologie, bekend om zijn imposante grootte en kracht, een mystiek wezen dat Oxer heeft gekozen als symbool van een droomwereld en transcendentale universum dat nog steeds leeft in zijn wijngaard.
Gemaakt van een blend van tempranillo, viura en graciano, Oxer Tartalo komt van een kleine wijngaard in Elvillar, in Rioja Alavesa, waarvan de wijnstokken, geplant in de jaren 1920, groeien op arme klei- en kalkbodems, op meer dan 600 meter hoogte. De oogst, met de hand uitgevoerd en met een zorgvuldige selectie van de beste trossen, weerspiegelt Oxer's diepgaande respect voor de aarde en zijn wijnbouwtraditie. In de wijnmakerij wordt het met een zorgvuldig vinificatieproces gemaakt, met fermentatie in open Franse eikenhouten vaten en een rijping van 12 maanden in Oostenrijkse eikenhouten vaten van 600 liter.
Vloeiend, expressief en fris, Oxer Tartalo nodigt ons uit om opnieuw contact te maken met een wereld die vaak wordt genegeerd: dat spirituele en voorouderlijke universum dat het materiële overstijgt. Een eerbetoon aan wat echt de moeite waard is, hoewel onzichtbaar, in een wereld die soms het belangrijkste vergeet.