Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Occhipinti Siccagno

Occhipinti Siccagno

Nero D'Avola uit Sicilië
Ecologisch
Occhipinti Siccagno
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,72 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Sicilië
Productiegebied Sicilië
IGT Terre Siciliane
Denominatie van oorsprong IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Wijnhuizen Arianna Occhipinti
Bevat Sulfieten
100% Nero d'Avola
Druivenrassen 100% Nero d'Avola
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Occhipinti Siccagno 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 16 maanden in foudres.

Stijl Occhipinti Siccagno
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Risotto, Rood vlees

Over Occhipinti Siccagno

Occhipinti Siccagno is een rode wijn gekwalificeerd als een IGT Terre Siciliane enkelvoudige variëteit van Nero d'Avola, vervaardigd door Arianna Occhipinti.

Arianna Occhipinti koestert een diepe liefde voor haar geboortegrond en wijngaarden. Ze heeft een passie voor inheemse druivensoorten en streeft ernaar om de wijnstokken met de grootst mogelijke eerbied en op de meest natuurlijke wijze te behandelen, waarbij ze de biodiversiteit van haar wijngaarden en omgeving behoudt. Daarom onthoudt ze zich van het gebruik van herbiciden en chemische producten, zowel in de wijngaard als in de wijnmakerij, om zo de druiven te verkrijgen zoals de natuur ze voortbrengt, met hun eigen karakter en verhalen. Ze verbouwt 10ha aan wijngaard en 15ha aan olijfbomen, allemaal op ecologische wijze bewerkt.

De wijngaarden van Occhipinti Siccagno worden geleid volgens de Guyot- en Alberello-methode (kleine boom in het Italiaans). Ze liggen op ongeveer 280 meter boven zeeniveau en worden biologisch geteeld, zonder het gebruik van chemische producten voor de behandeling. De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar en de bodems zijn van gemiddelde consistentie, met kalkrijke zandgronden.

De Occhipinti Siccagno fermenteert met inheemse gisten en macereert met de schillen gedurende ongeveer 25 dagen. Na de fermentatie rijpt de wijn in Slavonische eiken vaten gedurende een periode van 16 tot 22 maanden. Om de structuur van de wijn en zijn aroma's maximaal te respecteren, wordt hij gebotteld zonder te filteren of te klaren, maar er kunnen lichte bezinksels in de bodem van de fles verschijnen.

Occhipinti Siccagno is een wilde, frisse en tegelijkertijd elegante rode wijn met een aangename aanwezigheid van rood fruit.
2016 Occhipinti Siccagno 2016 is een wijn die in de neus typische aroma's van de druivensoort onthult: geurnoten van rijpe pruimen, zwarte bes en specerijen. Op de tong is hij verfijnd en tegelijkertijd krachtig. Het is een complexe en boeiende wijn met een bekoorlijke frisheid.
2016
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 35,85 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.