Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides del Córgomo

Blijvende elegantie, gevoeligheid en kracht
O Luar do Sil Vides del Córgomo
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,91 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Valdeorras
Denominatie van oorsprong D.O. Valdeorras
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven O Luar do Sil Vides del Córgomo 2024

Witte wijn Op droesem. 8 maanden op droesem in vat.

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 is een witte wijn die elegantie en precisie uitstraalt. In de neus combineert het versgebakken brood, warme stenen en een delicate citroenbladerdeeg, terwijl het in de mond romig en stevig is, concentratie en frisheid in balans met een omhullende textuur. Elke slok laat een lange en elegante afdronk achter, die zich vertaalt in welzijn, verfijning en de belofte van momenten om rustig van te genieten.

Stijl O Luar do Sil Vides del Córgomo
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Wit vlees, Zeevruchten, Zachte kazen

Over O Luar do Sil Vides del Córgomo

O Luar do Sil Vides de Córgomo werd gemaakt ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Pago de los Capellanes, de gerenommeerde producent van rode wijn in de Ribera del Duero, die zijn toewijding bevestigt met de productie van witte wijnen van het ras godello, afkomstig van wijnstokken op percelen in de D.O. Valdeorras, in Galicië.
 
De familie Rodero Villa (Pago de los Capellanes), gefascineerd door de godellodruif, is eigenaar van wijnmakerij O Luar do Sil, opgericht in 2014 om hun droom van het produceren van grote witte wijnen te verwezenlijken.
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo is een monovariëtale godello witte wijn, die afkomstig is van wijngaarden in het dorp Córgomo, in het hart van de D.O. Valdeorras Imposante heuvellandschappen gedomineerd door leisteen-schistbodems met een heerlijk mineraal karakter. De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd. Bij aankomst in de wijnmakerij worden ze gekoeld tot 10° en ondergaan ze een maceratie voorafgaand aan de gisting gedurende vier tot zes uur, waardoor hun aromatische profiel wordt versterkt. De most fermenteert in roestvrijstalen tanks, Franse eiken foudres en 500-liter acaciavaten. 
 
De resulterende wijn wordt gerijpt op zijn droesem, een deel in tanks en de rest in Franse eiken foudres en acaciavaten. Tijdens de rijpingsperiode van ongeveer acht maanden worden periodiek zachte slagen toegepast.
 
O Luar do Sil Vides de Córgomo is een witte wijn in zeer beperkte oplage (iets meer dan drieduizend flessen) die de authentieke expressie van de godello-variëteit zoekt, elegantie belichaamt en gevoeligheid en kracht combineert.
2024

O Luar do Sil Vides de Córgomo 2024 is een witte wijn die elegantie en precisie uitstraalt. In de neus combineert het versgebakken brood, warme stenen en een delicate citroenbladerdeeg, terwijl het in de mond romig en stevig is, concentratie en frisheid in balans met een omhullende textuur. Elke slok laat een lange en elegante afdronk achter, die zich vertaalt in welzijn, verfijning en de belofte van momenten om rustig van te genieten.

2022
O Luar do Sil Vides del Córgomo 2022 valt op door zijn aromatische intensiteit. In de neus biedt het een complexe mix van gedroogd fruit, met name gedroogde perzik, samen met bloemige, balsemachtige tonen en nuances van banketbakkerij. In de mond is het krachtig en levendig, met een rijke minerale expressie en hints van oosters hout, die een grote lengte en elegantie tonen. Een wijn die diepte en verfijning in elke slok combineert.
 
2019
O Luar do Sil Vides de Córgomo 2019 is een witte wijn die zich in de neus onderscheidt door een aangename minerale persoonlijkheid en aromatische intensiteit die doet denken aan gedroogde perzik, aangevuld met florale tonen, balsemachtige nuances en patisserie-invloeden verkregen door de rijping op de gistresten. In de mond is het een smaakvolle en levendige ervaring, begeleid door een explosie van subtiele aroma's. Een wijn met een aanzienlijke lengte, elegantie en kracht.
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 45,70 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.