Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Niepoort Redoma Rosé

Niepoort Redoma Rosé

Rosé van oude wijnstokken, gefermenteerd op eikenhouten vaten
Niepoort Redoma Rosé
75 cl.
2020
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Douro
Productiegebied Douro
DOC Douro
Denominatie van oorsprong DOC Douro
Niepoort
Wijnhuizen Niepoort
Bevat Sulfieten
100% Other red varieties
Druivenrassen 100% Other red varieties
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Niepoort Redoma Rosé 2020

Rosé wijn.

Niepoort Redoma Rosé 2020 is een rosé met een bleekzalmkleur, schitterend en klassiek. Het bouquet is verfijnd, met florale tonen, rode vruchten (aalbessen) en nuances van geroosterd brood en hazelnoot. De smaak is complex en karaktervol, ondersteund door een lichte structuur. Heerlijk frisse zuurgraad. De afdronk is droog en kruidig.

Koppelen
Wit vlees, Paddenstoelen, Groenten, Zachte kazen

Over Niepoort Redoma Rosé

Niepoort Redoma Rosé is een roséwijn gemaakt van Tinta Amarela, Touriga Franca en andere druivensoorten. Het is een product van de DOC Douro en wordt vervaardigd door Niepoort.

Niepoort werd opgericht in 1842 en wordt geleid door de vijfde generatie van de familie die haar naam draagt. Ze hanteren traditionele Portugese technieken zoals het voetstampen van druiven, fermentatie in betonnen vaten of rijping in pipas, speciale vaten voor de veroudering van port met een capaciteit van 550 liter. Tegelijkertijd maken ze gebruik van moderne technologieën die een uiterst zorgvuldige verwerking van de druiven mogelijk maken. Het wijnhuis heeft wijngaarden in verschillende regio's, sommige zijn ouder dan 100 jaar, en hun rijpingskelder bevindt zich in Vila Nova de Gaia.

De wijngaarden van Niepoort Redoma Rosé hebben voornamelijk leisteenbodems en de wijnstokken zijn tussen de 50 en 80 jaar oud, gesnoeid in Guyot en Cordon Royat. De percelen zijn gelegen op de Quinta de Nápoles en andere nabijgelegen locaties. Ze bevinden zich op een hoogte van 200 tot 400 meter en de oogst gebeurt met de hand.

Eenmaal in de wijnmakerij wordt de druif van Niepoort Redoma Rosé geselecteerd en bij lage temperaturen geperst om oxidatie en overmatige kleurextractie te voorkomen. Het sap fermenteert in nieuwe Franse eiken vaten en rijpt daarin voor ongeveer 2 maanden voordat het wordt overgebracht naar roestvrijstalen tanks om nog eens 7 maanden te rijpen.

Niepoort Redoma Rosé is een evenwichtige wijn die de complexiteit en structuur van een rode wijn combineert met de frisheid van een witte wijn.

2020

Niepoort Redoma Rosé 2020 is een rosé met een bleekzalmkleur, schitterend en klassiek. Het bouquet is verfijnd, met florale tonen, rode vruchten (aalbessen) en nuances van geroosterd brood en hazelnoot. De smaak is complex en karaktervol, ondersteund door een lichte structuur. Heerlijk frisse zuurgraad. De afdronk is droog en kruidig.

2016 Niepoort Redoma Rosé 2016 onthult geuren van gedroogde bloemen, rode bessen en een subtiele rokerige nuance. De aroma's zijn verfijnd en levendig. In de mond presenteert het zich fris en met een zekere volheid. De smaak van verse bessen wordt in evenwicht gebracht door de mineraliteit en de afdronk is langdurig en verfijnd.
2016
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.