Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Niepoort 10 Years Old Tawny

Niepoort 10 Years Old Tawny

Port met een minimale rijping van jaren, complex en evenwichtig
Niepoort 10 Years Old Tawny
75 cl.
91 Parker
88 Decanter
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
19.50%
Alcohol 19.50%
Douro
Productiegebied Douro
Porto
Denominatie van oorsprong Porto
Niepoort
Wijnhuizen Niepoort
Bevat Sulfieten
20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 15% Touriga Nacional, 15% Touriga franca, 10% Other red varieties
Druivenrassen 20% Souson, 20% Tinta Amarela, 20% Tinta roriz, 15% Touriga Nacional, 15% Touriga franca, 10% Other red varieties
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Niepoort 10 Years Old Tawny

Oporto (75 cl.).

Niepoort 10 Years Old Tawny is een Porto met geurtonen van gedroogde abrikozen, gekonfijte mandarijnschil en nuances van walnoten. In de smaak is het goed gestructureerd en komen ook de aroma's van sinaasappel- en citroenschil naar voren, met accenten van karamel en honing. Het onthult gedroogd fruit en heeft een zoete, vurige en aanhoudende afdronk.
Stijl Niepoort 10 Years Old Tawny
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Aperitief, Zoete desserts, Gerijpte kazen

Over Niepoort 10 Years Old Tawny

Niepoort 10 Years Old Tawny is een versterkte wijn uit Porto die een blend is van de druivensoorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão en Tinta Roriz. Deze wordt geproduceerd door het legendarische Portugese wijnhuis Niepoort.

Niepoort is een Portugese wijnmakerij, opgericht in 1842. Tegenwoordig wordt deze geleid door Dirk Niepoort, de vijfde generatie van de familie die de naam draagt. Ze hanteren traditionele Portugese methoden zoals het voetpersen van de druiven, fermentatie in betonnen vaten of het rijpen in 'pipas', de klassieke 550-liter vaten voor de rijping van port, maar maken tegelijkertijd ook gebruik van geavanceerde technologieën waarmee ze de druiven met uiterste precisie kunnen verwerken. Ze bezitten wijngaarden op verschillende locaties, sommige meer dan honderd jaar oud, en hebben hun rijpingskelder in Vila Nova de Gaia.

De wijngaarden van Niepoort 10 Years Old Tawny hebben een gemiddelde leeftijd van meer dan 60 jaar. De wijnstokken staan op leisteenbodems en worden geleid in Guyot en Cordon Royat systemen. De plantdichtheid ligt tussen 4.000 en 6.000 planten per hectare en de oogst wordt met de hand gedaan om de druiven zo intact mogelijk te houden tot aan de aankomst in de wijnmakerij.

Eenmaal in de wijnmakerij fermenteren de druiven voor Niepoort 10 Years Old Tawny in de traditionele lagares en wordt regelmatig de klassieke voetpersing uitgevoerd om de maximale kleur, aroma's en structuur uit de druiven te halen. Uiteindelijk, voordat de alcoholische fermentatie voltooid is en er ongeveer 100 gram suiker per liter in de wijn achterblijft, wordt de wijn versterkt met wijnalcohol en rijpt het vervolgens in de typische 550-liter eikenhouten vaten gedurende ongeveer 10 jaar.

Niepoort 10 Years Old Tawny is een complexe en verfijnde Porto die een perfecte balans biedt tussen aroma's, alcohol en zoetheid.
Niepoort 10 Years Old Tawny is een Porto met geurtonen van gedroogde abrikozen, gekonfijte mandarijnschil en nuances van walnoten. In de smaak is het goed gestructureerd en komen ook de aroma's van sinaasappel- en citroenschil naar voren, met accenten van karamel en honing. Het onthult gedroogd fruit en heeft een zoete, vurige en aanhoudende afdronk.
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.