Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Mullineux Syrah

Mullineux Syrah

Een rode wijn van de nieuwe generatie uit Swartland
Mullineux Syrah
75 cl.
2022
94 Suckling
redeemKrijg € 0,85 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Kustgebied
Productiegebied Kustgebied
Wine of Origin Swartland
Denominatie van oorsprong Wine of Origin Swartland
Mullineux & Leeu
Wijnhuizen Mullineux & Leeu
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mullineux Syrah 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Koppelen
Groenten, Rood vlees

Over Mullineux Syrah

Mullineux Syrah is een versterkte rode wijn met houtlagering, geproduceerd in Swartland (Coastal Region, Zuid-Afrika) door Mullineux & Leeu met de druivensoort syrah.

Na ervaring te hebben opgedaan in diverse wijnhuizen in Frankrijk, Zuid-Afrika en Californië, richtten Chris en Andrea Mullineux in 2007 hun eigen wijnhuis op in Swartland, ten noorden van de Zuid-Afrikaanse hoofdstad. Ze kozen voor deze locatie vanwege de granieten en leisteen bodems, die zeer gunstig zijn voor de syrah druif. In 2017 gingen ze een samenwerking aan met de Indiase ondernemer Analjit Singh en zijn bedrijf Leeu Collection, en samen vormden ze een nieuw wijnbouwbedrijf, Mullineux & Leeu, dat de regio opschudde met authentieke wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Dit leidde tot de oprichting van de beweging SIP (Swartland Independent Producers), een collectief van 21 producenten die zich inzetten om de uitmuntende terroir van het gebied tot uitdrukking te brengen zonder gebruik te maken van enige oenologische producten die de wijnen zouden kunnen verhullen.

Mullineux Syrah komt van wijnstokken die tussen de 20 en 30 jaar oud zijn, afkomstig van zeven verschillende wijngaarden met voornamelijk granieten, ijzerhoudende en leistenen bodems. Er wordt continu duurzame landbouw bedreven om de natuurlijke omgeving niet te schaden. De druiven worden handmatig geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn.

In de wijnmakerij begint de vinificatie van Mullineux Syrah met de helft van de druiven ontritst. Het betreft een spontane fermentatie met inheemse gisten en zonder toevoeging van enige eik of kunstmatige gist. Vervolgens rijpt de wijn 11 maanden in Franse eikenhouten vaten van 225 en 500 liter en in een foudre van 2.000 liter, waarvan 15% nieuw is. Tot slot wordt de wijn gebotteld zonder filtering of klaring en met een minimale toevoeging van sulfieten.

Mullineux Syrah is een elegante, zijdezachte en subtiel smaakvolle rode wijn. Een toegankelijk etiket om kennis te maken met de nieuwe generatie wijnen uit Swartland.
2016 Mullineux Syrah is een soepele rode wijn met geurige aroma's van rode vruchten, violette bloemige tonen en kruidige accenten. Het palet is elegant, ingetogen met een frisse zuurgraad en zijdezachte tannines. De afdronk is lang en bevredigend.
2022
94 Suckling
2021
94+ Parker
95 Suckling
2020
92 Parker
92 Suckling
2018
92 Suckling
2016
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 42,70 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.