Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Mixtura Blanco

Mixtura Blanco

De meest onafhankelijke uitdrukking van de Galicische wijntraditie
Mixtura Blanco
75 cl.
2020
93 Parker
93 Decántalo
94 Peñín
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
Mixtura Wines
Wijnhuizen Mixtura Wines
Bevat Sulfieten
55% Treixadura, 45% Albariño
Druivenrassen 55% Treixadura, 45% Albariño
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mixtura Blanco 2020

Witte wijn Respectvolle landbouw. 12 mes en fudres and 12 meses en lagares antiguos.

Mixtura Blanco 2020 verrast vanaf het eerste moment met zijn frisheid en authenticiteit. In de neus ontplooien zich verleidelijke aroma's van groene appel en perzik, vergezeld van subtiele citrustonen die aan citroen doen denken. In de mond komen zijn romige textuur en opmerkelijke mineraliteit elegant tot uiting, wat zorgt voor een verfrissende en aanhoudende sensatie. Deze wijn roept de essentie van de Atlantische Oceaan op en biedt een complexiteit die moeilijk te vinden is. De jaargang 2020 valt op door een perfecte balans tussen zuurgraad en structuur, waardoor het ideaal is voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn die karakter, frisheid en een unieke minerale toets combineert.

Stijl Mixtura Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Witte vis, Wit vlees, Sushi, Gekruide gerechten

Over Mixtura Blanco

De Premios Revelación vieren degenen die met kracht de markt betreden en erkennen de nieuwe beloftes die het begin markeren van een pad vol potentieel. Dus toen Gutiér Seijo, voormalig oenoloog van Dominio de Bibei, de Premio al Mejor Vino Revelación van de Guía Peñín 2022 ontving voor zijn wijn Mixtura Blanco 2019, kon hij bevestigen dat zijn project, Mixtura Independent Wines, op de juiste weg was.

Mixtura Independent Wines is gebaseerd op een duidelijke filosofie: het creëren van vrije wijnen die geen vooraf vastgestelde regels volgen, maar worden geleid door intuïtie en een diep respect voor het terroir. Door de rollen van wijnbouwer en maker te verenigen, maakt Gutiér Seijo wijnen onder zijn motto “Leren door te doen”, waarbij hij directe ervaring en verbinding met de aarde in elke fles integreert.

Mixtura Blanco komt van geselecteerde wijngaarden in de regio's Ribeiro (Galicië) en Melgaço (Portugal). Deze wijngaarden groeien op sábrego-bodems in Ribeiro en zandige bodems met verweerd graniet in Melgaço, ideaal voor het verbouwen van de inheemse variëteiten albariño en treixadura. Werkend onder ecologische praktijken, wordt de wijn geproduceerd met een handmatige oogst in dozen, gevolgd door een tros-voor-tros selectie. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten in Oostenrijkse eikenhouten foudres, wat een unieke complexiteit toevoegt. Ten slotte rijpt de wijn in twee fasen: 12 maanden in Oostenrijkse houten foudre op zijn eigen droesem, gevolgd door nog eens 12 maanden in betonnen tanks, waarbij de smaken worden verfijnd en een pure en verfijnde expressie wordt bereikt.

Met een innovatieve benadering die opvalt door zijn authenticiteit en respect voor het terroir, is Mixtura Blanco het begin van een project dat belooft te blijven verrassen. Iets dat al is opgemerkt in de Guía Peñín met zijn erkenning als Beste Vino Revelación in 2022.

 

2020

Mixtura Blanco 2020 verrast vanaf het eerste moment met zijn frisheid en authenticiteit. In de neus ontplooien zich verleidelijke aroma's van groene appel en perzik, vergezeld van subtiele citrustonen die aan citroen doen denken. In de mond komen zijn romige textuur en opmerkelijke mineraliteit elegant tot uiting, wat zorgt voor een verfrissende en aanhoudende sensatie. Deze wijn roept de essentie van de Atlantische Oceaan op en biedt een complexiteit die moeilijk te vinden is. De jaargang 2020 valt op door een perfecte balans tussen zuurgraad en structuur, waardoor het ideaal is voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn die karakter, frisheid en een unieke minerale toets combineert.
2020
93 Parker
94 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.