Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Een frisse en aromatische sauvignon blanc om van het leven te genieten
Ecologisch
Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
90 Suckling
redeemKrijg € 0,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Zuidelijk eiland
Productiegebied Zuidelijk eiland
Marlborough
Denominatie van oorsprong Marlborough
Misty Cove
Wijnhuizen Misty Cove
Bevat Sulfieten
100% Sauvignon Blanc
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Misty Cove Estate Sauvignon Blanc 2025

Witte wijn Ecologisch.

Stijl Misty Cove Estate Sauvignon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Groenten, Zeevruchten, Rijst

Over Misty Cove Estate Sauvignon Blanc

Het is niet de eerste keer dat topsporters zich in de wereld van de wijn begeven. Andrew Bailey en Jerrod Englefield, twee voormalige Nieuw-Zeelandse cricketers, gingen na hun pensioen als team verder met het maken en verkopen van wijn. Een wijnproject in Marlborough, in de Warau Valley (Zuidereiland), waar ze 242 hectare wijngaarden cultiveren. De naam Misty Cove komt van de mistige inhammen die zich zo vaak vormen in deze vervloekte maar prachtige streek van Nieuw-Zeeland. Terwijl de excentrieke en epicuristische Andrew Bailey voor de wijngaard zorgt en de wijn maakt, zorgt zijn partner, de charismatische Jarrod Englefield, ervoor dat de wereld deze wijnen leert kennen. Een tandem dat elkaar perfect aanvult. Samen zijn ze erin geslaagd een klein imperium te creëren met vriendelijke wijnen die, zoals ze zelf zeggen, "wijnen voor de goede tijden" zijn.

Misty Cove Estate Sauvignon Blanc is een witte wijn van een enkele wijngaard in de centrale Waira Valley van sauvignon blanc geplant op kiezel-, klei- en zandgrond. De warme dagen en koele nachten zorgen voor een langzame rijping vol kwaliteit. De druiven worden met de hand geoogst in kleine kratten vroeg in de ochtend, wanneer het nog niet warm is, om oxidatie te voorkomen. In de wijnmakerij worden de druiven onmiddellijk na aankomst geperst en de verkregen most wordt vergist in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur waar het blijft met de droesem om de frisheid en het aromatische karakter van de druiven te behouden.

Het resultaat is Misty Cove Estate Sauvignon Blanc, een biologische witte wijn die, zoals de makers zeggen, bedoeld is om van te genieten en niet om over te praten. Uiteindelijk willen zij echter wel dat het een wijn wordt waar iedereen het over heeft.

2021

Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2020 is een aromatische witte wijn met een intense neus van citrus, tonen van vers gras en lichte vuursteentonen. De smaak is elegant, verfijnd en subtiel mineraal. Een frisse wijn met een delicate zuurgraad vergezeld van een mooie natuurlijke zoetheid.

 

2020

Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2020 is een aromatische witte wijn met een uitgesproken citrusaroma, tonen van vers gemaaid gras en een subtiele hint van vuursteen. De smaak is elegant, geraffineerd en subtiel mineraal. Een verfrissende wijn met een fijne zuurgraad, gecomplementeerd door een prachtige natuurlijke zoetheid.

 

2025
90 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.