Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat

Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat

Frisheid, fruit en een vleugje magie
Ecologisch
Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat
75 cl.
2024
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
11.50%
Alcohol 11.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Penedès
Denominatie van oorsprong D.O. Penedès
Miquel Pons
Wijnhuizen Miquel Pons
Cava, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Xarel·lo Rojo
Druivenrassen 100% Xarel·lo Rojo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat 2024

Witte wijn Gefermenteerd op vat Ecologisch. 4 meses en barrica y damajuanas.

Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat 2024 is een wijn die de zintuigen prikkelt vanaf de eerste slok. De licht gouden kleur schittert in het glas, terwijl frisse aroma's van perzik en groene appel worden onthuld, samen met een subtiele hint van witte bloemen. In de mond verrast het met zijn balans tussen levendige zuurgraad en een zachte minerale toets die zijn mediterrane oorsprong benadrukt. De vatgisting voegt een lichte romigheid toe die perfect samengaat met zijn fruitige tonen. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een ervaring vol frisheid en authenticiteit in elk glas.

Stijl Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Salades, Zeevruchten, Rijst, Chocolade, Risotto, Pasta

Over Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat

In Catalonië (Spanje) bestaat er een zeer bijzondere druivensoort, noch rood noch wit, bekend als xarel·lo vermell (rood) en bij Cava Miquel Pons, altijd gericht op het behouden en waarderen van inheemse druiven uit de regio, hebben ze deze een eigen stem gegeven in de reeks “77 Veremes”, waar elke fles hulde brengt aan meer dan 77 jaar toewijding en liefde van Miquel Pons Roca, wijnbouwer en oprichter van de wijnmakerij. Een magisch getal dat, net als de wijn die leven geeft, de liefde voor het land en de wijngaard symboliseert.
 
Sinds de oprichting in 1992, en met meer dan 200 jaar wijnbouwervaring, heeft deze familie-wijnmakerij in Penedès (Catalonië, Spanje) traditie en respect voor het terroir gecombineerd met een ecologische en ambachtelijke benadering, waarbij ze inheemse variëteiten en hun authenticiteit verdedigen. Elke druif wordt verzorgd van wijngaard tot fles, waarbij minimale interventieprocessen worden toegepast die de persoonlijkheid van elk perceel op natuurlijke en elegante wijze laten stralen.
 
Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat is een unieke wijn, 100% xarel·lo vermell, met een fermentatie in Franse eiken vaten en damajuanas (grote, bolvormige glazen vaten) die zijn frisheid en complexiteit versterken. De pre-fermentatieve schilweking van 24 uur (in contact met de schillen) geeft het een diepe en mediterrane karakter, terwijl de rijping in vat van 4 maanden en de battonage twee keer per week het een smeuïgheid en rondheid geven, waarbij altijd de nadruk ligt op het fruit en de levendigheid van het terroir.
 
Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat is een wijn die uitnodigt om te ontdekken, te delen en te genieten: perfect om te combineren met rijstgerechten, vis- en zeevruchtenschotels, mediterrane keuken en gerijpte kazen. Elke slok is een klein eerbetoon aan de tijd, de zorg en de passie die een familie meer dan twee eeuwen in hun wijngaarden heeft gestoken.
 
2024

Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat 2024 is een wijn die de zintuigen prikkelt vanaf de eerste slok. De licht gouden kleur schittert in het glas, terwijl frisse aroma's van perzik en groene appel worden onthuld, samen met een subtiele hint van witte bloemen. In de mond verrast het met zijn balans tussen levendige zuurgraad en een zachte minerale toets die zijn mediterrane oorsprong benadrukt. De vatgisting voegt een lichte romigheid toe die perfect samengaat met zijn fruitige tonen. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een ervaring vol frisheid en authenticiteit in elk glas.
2023
Miquel Pons 77 Veremes Xarel·lo Vermell Brisat is een witte wijn met nuances van orange wine die speelt met zijn koperkleur en roodachtige tinten, waardoor het nieuwsgierigheid opwekt bij de eerste aanblik. In de neus verweven citrusvruchten — sinaasappel, bloedsinaasappel — zich met perzik, abrikoos en een subtiele hint van laurier, terwijl het in de mond fris, zijdeachtig en evenwichtig is, met specerijen en menthol die het gehemelte strelen. Zijn lange, minerale en zilte afdronk maakt het levendig en mediterraan. Een zeer gastronomische wijn die kan verrassen in een speelse combinatie: met chocolade, aangezien zijn citrus- en kruidige tonen zich transformeren in een klein spel van contrast en harmonie, uitnodigend om van zijn complexiteit te genieten met een glimlach.
2023
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,10 Incl. Btw
€ 11,50 c/u Bespaar € 3,60
€ 11,50 c/u Bespaar € 3,60

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.