Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Michelini i Mufatto Encinado

Michelini i Mufatto Encinado

Nauwkeurigheid en zuiverheid zonder grenzen
Michelini i Mufatto Encinado
priority_high 75 cl.
2021 Aanbieding!
97 Parker
redeemKrijg € 2,49 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Bierzo
Denominatie van oorsprong D.O. Bierzo
Michelini i Mufatto
Wijnhuizen Michelini i Mufatto
Bevat Sulfieten
Brancellao, Godello, Mencía, Merenzao, Palomino
Druivenrassen Brancellao, Godello, Mencía, Merenzao, Palomino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Michelini i Mufatto Encinado 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 meses en barricas de roble.

Michelini i Mufatto Encinado 2021 betovert met zijn schitterende en diepe kleur, die onmiddellijk de aandacht trekt bij het inschenken. Bij het naar de neus brengen, omhullen intense aroma's je, waarbij munt en bergamot de boventoon voeren, aangevuld met de citrus van grapefruit en subtiele minerale tonen, die ons meenemen naar de leisteenbodems waar de druiven werden verbouwd. In de mond presenteert hij zich fris en levendig; zijn levendige zuurgraad en zachte tannines maken van elke slok een aangename belevenis. De citrus- en kruidachtige smaken houden aan, waardoor je een lange en verfrissende afdronk ervaart. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een lichte en fruitige ervaring met een goed uitgebalanceerde complexiteit.

Stijl Michelini i Mufatto Encinado
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Michelini i Mufatto Encinado

De oogsttijd, dat magische moment waarop de druiven hun volle rijpheid bereiken en worden omgevormd tot wijn, vindt meestal één keer per jaar plaats, in de herfst. Daarom, wanneer een wijnfamilie ons vertelt dat ze “het hele jaar door oogsten”, kan dat maar één ding betekenen: ze hebben wijngaarden verspreid over beide hemisferen. En dat, vrienden, is niet niets.

In het hart van de Valle de Uco, in Gualtallary, bevindt zich de wijnmakerij van Michelini i Mufatto, een familie die van wijn een levenswijze heeft gemaakt. Maar hun passie kent geen grenzen, want ze ontwikkelen ook projecten in Spanje en Uruguay, waardoor hun oogstkalender nooit stilstaat. Achter deze magie staan Andrea Mufatto, Gerardo Michelini en Manuel Michelini, een familieteam dat inzet op authenticiteit, respect voor de aarde en traditionele methoden, waarbij ervaring wordt gecombineerd met creativiteit.

Een perfect voorbeeld van hun meesterschap is Michelini i Mufatto Encinado. Deze wijn komt tot leven in de Bierzo (Spanje), uit eeuwenoude wijngaarden op steile hellingen met zand- en leisteenbodems, waar elke tros de geschiedenis lijkt te vertellen van generaties gewijd aan de zorg voor de wijngaard. Gemaakt van de lokale variëteiten mencía, brancellao, godello, merenzao en palomino, wordt het gefermenteerd in kleiamforen en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarbij traditie en moderniteit worden gecombineerd om een elegante, expressieve en karaktervolle wijn te bieden.

Dus, “het hele jaar door oogsten” is niet alleen een woordspeling, het is het bewijs dat, voor Michelini i Mufatto, wijn een toewijding is die grenzen, seizoenen en generaties overstijgt. En dat bewijst zich in Encinado, een precieze en pure wijn die een onmisbare plaats heeft veroverd op de tafels van degenen die graag het beste van de wijn ontdekken.


 

2021

Michelini i Mufatto Encinado 2021 betovert met zijn schitterende en diepe kleur, die onmiddellijk de aandacht trekt bij het inschenken. Bij het naar de neus brengen, omhullen intense aroma's je, waarbij munt en bergamot de boventoon voeren, aangevuld met de citrus van grapefruit en subtiele minerale tonen, die ons meenemen naar de leisteenbodems waar de druiven werden verbouwd. In de mond presenteert hij zich fris en levendig; zijn levendige zuurgraad en zachte tannines maken van elke slok een aangename belevenis. De citrus- en kruidachtige smaken houden aan, waardoor je een lange en verfrissende afdronk ervaart. Deze wijn is ideaal voor degenen die op zoek zijn naar een lichte en fruitige ervaring met een goed uitgebalanceerde complexiteit.

2021
97 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 124,65 Incl. Btw
-15% € 146,65

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.