Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Matsu El Viejo

Matsu El Viejo

Een elegante, volwassen en ervaren Toro
Veganistisch
Matsu El Viejo
75 cl.
2022
Magnum
2022
89 Suckling
92 Peñín
redeemKrijg € 0,89 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Toro
Denominatie van oorsprong D.O. Toro
Matsu
Wijnhuizen Matsu
Bevat Sulfieten
100% Tinta de Toro
Druivenrassen 100% Tinta de Toro
16.0
Dienst 16.0

Opmerkingen bij het proeven Matsu El Viejo 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Veganistisch. 16 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Matsu El Viejo 2022 is een rode wijn die zich presenteert met een diepe en omhullende kleur die de intensiteit in het glas aankondigt. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijpe zwarte vruchten, vijgen, mediterrane kruiden en een vleugje espresso die een elegante en complexe karakter geven. In de mond is zijn kracht onmiskenbaar: zachte en omhullende tannines balanceren de rijpe vruchten en specerijen, met een smakelijke, rokerige en balsemachtige afdronk die uitnodigt om langzaam van te genieten, ideaal om te combineren met stevige gerechten of voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met persoonlijkheid en karakter.

Stijl Matsu El Viejo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Groenten, Rood vlees, Wild

Over Matsu El Viejo

Matsu is een rode wijn uit de D.O. Toro geproduceerd door het wijnhuis Matsu.​ Het wijnhuis bevindt zich in de regio Toro (​Zamora) en is eigendom van de groep Vintae. ​

Matsu El Viejo is 100% gemaakt van de variëteit Tinta de Toro.​ De druiven zijn afkomstig van eeuwenoude wijngaarden met een zeer lage productie, aangeplant op zandsteen- en kleigronden op een hoogte van 650-700m.

Voor de teelt van de wijngaard wordt geprobeerd de natuurlijke processen van de wijngaard niet te verstoren, met behulp van methoden die dicht bij de biologisch-dynamische landbouw liggen. 
 
Voor de productie fermenteert en macereert de wijn gedurende 3 weken in betonnen tanks van 10.000 kg. Vervolgens vindt malolactische gisting plaats in nieuwe Franse eikenhouten vaten. In dezelfde vaten wordt de wijn 16 maanden gerijpt.

Matsu in het Japans betekent "wachten". De wijnen in de collectie Matsu zijn het resultaat van wachten, wachten tot de natuur haar cycli voltooit zonder haar te dwingen, en wachten tot de wijn zijn eigenschappen spontaan ontwikkelt.

2022

Matsu El Viejo 2022 is een rode wijn die zich presenteert met een diepe en omhullende kleur die de intensiteit in het glas aankondigt. In de neus ontvouwen zich aroma's van rijpe zwarte vruchten, vijgen, mediterrane kruiden en een vleugje espresso die een elegante en complexe karakter geven. In de mond is zijn kracht onmiskenbaar: zachte en omhullende tannines balanceren de rijpe vruchten en specerijen, met een smakelijke, rokerige en balsemachtige afdronk die uitnodigt om langzaam van te genieten, ideaal om te combineren met stevige gerechten of voor degenen die op zoek zijn naar een rode wijn met persoonlijkheid en karakter.

2021

Matsu El Viejo 2021 is een rode wijn die in de neus een reeks nuances vertoont waarin rijp zwart fruit de hoofdrol speelt. Een intense en verleidelijke geur, vergezeld van heerlijke toetsen van zoete specerijen die complexiteit toevoegen. In de mond is hij aangenaam vriendelijk en omhult hij het gehemelte met zachtheid en harmonie. Een rijpe en voluptueuze rode wijn, verleidelijk en diep; een geweldige expressie van de oude wijngaarden van Toro.

2020 Matsu El Viejo 2020 is een rode wijn die in de neus een rijk palet aan geuren onthult, met prominente tonen van rijp zwart fruit, aangevuld met romige, zoete en kruidige accenten die het gevolg zijn van de rijping op vat. De afdronk is aangenaam en zacht. Deze wijn valt op door zijn rijpe smaken en weelderigheid. Een elegante en complexe wijn die de volheid van de eeuwenoude wijngaarden weerspiegelt.
2019

Matsu El Viejo 2019 is een uiterst verfijnde rode wijn. Het bouquet is zeer complex, met geurnuances van vanille, rijp fruit en anijsachtige accenten. In de mond is hij omhullend en romig, buitengewoon aangenaam. Mooi in balans.

2010 Het betreft een rode wijn met een krachtige en volle aanzet, gevolgd door een lange en smaakvolle afdronk die het gehemelte omhult met geconcentreerde fruitnoten samen met verfrissende balsemachtige sensaties. Prachtige, gedefinieerde en geïntegreerde zuurgraad en vriendelijke, rijpe, vlezige en lichtzoete tannines die een fijne en fluweelzachte textuur verlenen. De afdronk is lang en zeer aanhoudend met een aangename nasmaak van kruiden.

Diepe kersenrode kleur met paarse randen. Schoon en schitterend. Dichte tranen die het glas kleuren.

Diepe en complexe aroma's waarbij rijpe rode vruchten opvallen, die tevoorschijn komen tegen een belangrijke minerale achtergrond en zeer goed vermengd zijn met geroosterde en rokerige noten. Balsemachtige tonen verzachten en verfrissen de kracht en zachte kruidige toetsen completeren een intense en expressieve neus.
2009 Het betreft een rode wijn die zich in de mond vol en vlezig presenteert. Het smaakprofiel wordt gekenmerkt door een overvloed aan geconcentreerd fruit en balsamische sensaties. De wijn beschikt over zeer rijpe en soepele tannines die perfect in balans zijn met een diepe zuurgraad, wat het geheel een verleidelijke smaak geeft. De afdronk is lang en aanhoudend, met een kruidige en rokerige nasmaak.

Intens en krachtig diep kersenrood met paarse tinten. Helder en schitterend. Dikke, gelijkmatige tranen die het glas kleuren.

Van hoge aromatische intensiteit, met geuren van rijpe zwarte vruchten die goed geïntegreerd zijn met de geroosterde, kruidige en rokerige tonen van het eikenhout. Subtiele balsamische noten zorgen voor frisheid in het geheel.
2022
92 Peñín
89 Suckling
2021
92 Peñín
89 Suckling
2020
90 Suckling
2019
91 Peñín
2018
91 Peñín
2016
92 Peñín
88 Parker
2015
92 Peñín
2014
91 Peñín
90 Parker
2011
90 Parker
2010
94 Parker
2009
94 Parker
2015

2018 Top Ten Vinos de Toro. Vivino Wine Style Awards

2018 Medalla de Plata. Mundus Vini

2014

2016 Top Ten Vinos de Toro. Vivino Wine Style Awards

2012

2015 Medalla de Plata. Tempranillos del Mundo.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 44,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.