Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Veganistisch
Mas Llunes Cypsela Rosé

Mas Llunes Cypsela Rosé

Een rosé met veel charme
Ecologisch
Veganistisch
Mas Llunes Cypsela Rosé
75 cl.
2024
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Empordà
Denominatie van oorsprong D.O. Empordà
Mas Llunes
Wijnhuizen Mas Llunes
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Roja
Druivenrassen 100% Garnacha Roja
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mas Llunes Cypsela Rosé 2024

Rosé wijn Ecologisch and Veganistisch.

Stijl Mas Llunes Cypsela Rosé
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Aperitief, Pasta, Salades, Pizza's

Over Mas Llunes Cypsela Rosé

De legendes, gehuld in magie, fascineren ons, dus wanneer we er een tegenkomen, is het onmogelijk om te weerstaan. Dit is het geval met de mysterieuze Iberische stad Cypsela. Hoewel de exacte locatie en de omstandigheden van haar verdwijning nog steeds een raadsel zijn, blijft het verhaal van Cypsela levend in de verbeelding van velen. Genoemd door de schrijver uit de 4e eeuw na Christus, Avieno, in zijn gedicht "Ora Maritima", wordt gezegd dat deze stad tegenover de Medes-eilanden aan de Costa Brava (Catalonië) stond. En hoewel we niet zeker weten of het echt heeft bestaan, blijft de mythe van Cypsela de regio betoveren. Zozeer zelfs dat zelfs Mas Llunes, de wijnmakerij gelegen in Garriguella, binnen de DO Empordà (Girona), een wijn heeft gecreëerd die haar naam draagt, met de bedoeling deze fascinerende legende levend te houden.

Familiewijnmakerij gebouwd in het jaar 2000, op haar landgoed Mas Llunes bezit 45 ha wijngaard met een grote verscheidenheid. Gronden met verschillende samenstellingen die het mogelijk maken zeer gedifferentieerde wijnen te verkrijgen. In het bijzonder, Mas Llunes Cypsela Rosé is een monovarietal van rode garnacha afkomstig van leisteenbodems en beïnvloed door de Tramontana (een sterke noordenwind die kenmerkend is voor de regio en helpt bij het voorkomen van de ontwikkeling van schadelijke micro-organismen voor de druif). Er wordt biologisch gewerkt en de oogst is handmatig op het optimale rijpingsmoment. Eenmaal in de wijnmakerij, na een zorgvuldige selectie, macereren de ontsteelde trossen de schillen gedurende 8 uur. Daarna wordt de most overgebracht naar roestvrijstalen tanks en begint de fermentatie bij gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 20 dagen. Ten slotte wordt de wijn gefilterd, gestabiliseerd bij lage temperatuur en gebotteld.

Als een frisse, volle en aanhoudende rosé is Mas Llunes Cypsela Rosé een toost op de geschiedenis en het mysterie van Cypsela. Een wijn waarbij elke slok ons meeneemt naar een tijd en plaats vol charme.

 

2023

Mas Llunes Cypsela Rosé 2023 is een jonge en bleke rosé die opvalt door zijn frisheid. In de neus ontvouwt hij bloemige aroma's van jasmijn, oranjebloesem en gardenia, vergezeld van citrusnotities die doen denken aan citroen en mandarijn. In de mond is hij fris en vol, met een aangename persistentie die uitnodigt om verder te genieten. Van deze jaargang zijn slechts 2.500 flessen geproduceerd, wat hem tot een exclusief juweel maakt voor de liefhebbers van rosé.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.