Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Martín Códax Lías

Martín Códax Lías

Een Albariño sur lie, het resultaat van ervaring en innovatie
Veganistisch
Martín Códax Lías
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,47 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
Martín Códax
Wijnhuizen Martín Códax
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Martín Códax Lías 2023

Witte wijn Jong Veganistisch.

Martín Códax Lías 2023 is een wijn die vanaf het eerste moment verleidt met zijn strogele kleur, helder en glanzend. In de neus ontvouwen zich intense citrusaroma's waarbij grapefruit een hoofdrol speelt, vergezeld van tonen van peer en abrikoos. De rijping sur lie geeft een onderscheidend karakter met melkachtige en bakkerijtonen, terwijl subtiele balsemachtige en kruidige accenten complexiteit aan het geheel toevoegen. In de mond is de aanzet breed en omhullend, met een romige textuur die het verschil maakt. Deze wijn is aan te bevelen vanwege zijn balans en complexiteit, perfect voor degenen die genieten van volle en karaktervolle witte wijnen. De jaargang 2023 was bijzonder goed, waardoor een intensere en elegantere expressie van zijn unieke kenmerken mogelijk was.
Stijl Martín Códax Lías
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Blauwe vis, Risotto, Zachte kazen, Witte vis

Over Martín Códax Lías

Martín Codax Lías is een witte wijn uit de D.O. Rías Baixas, geproduceerd door het wijnhuis Martín Codax. Deze wijn is een single-varietal van Albariño.

Het wijnhuis is vernoemd naar een beroemde Galicische troubadour Martín Códax, wiens "cantigas" vandaag de dag nog steeds bewaard blijven. Ze behoren tot de oudste in de Galicisch-Portugese taal en het manuscript wordt tentoongesteld in de Morgan Library in New York. Noten van een van zijn cantigas worden gebruikt om de kurken te versieren.

De druiven voor Martín Codax Lías zijn afkomstig van Pé Redondo, in de Valle do Salnés, een experimentele wijngaard in eigendom van het wijnhuis. De trossen worden reeds geselecteerd tijdens de oogst.

In het wijnhuis fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks bij een constante temperatuur van 17°.

De wijnmakers voeren een zorgvuldige selectie uit van de beste fijne gisten uit alle tanks van het wijnhuis. Deze worden gebruikt voor de battonages, die twee maanden duren, waar Martín Codax Lías doorheen gaat.

Ten slotte rijpt Martín Codax Lías gedurende tien maanden in roestvrijstalen tanks. De gisten, die in rust blijven, geven de wijn rondheid en balans.

2023 Martín Códax Lías 2023 is een wijn die vanaf het eerste moment verleidt met zijn strogele kleur, helder en glanzend. In de neus ontvouwen zich intense citrusaroma's waarbij grapefruit een hoofdrol speelt, vergezeld van tonen van peer en abrikoos. De rijping sur lie geeft een onderscheidend karakter met melkachtige en bakkerijtonen, terwijl subtiele balsemachtige en kruidige accenten complexiteit aan het geheel toevoegen. In de mond is de aanzet breed en omhullend, met een romige textuur die het verschil maakt. Deze wijn is aan te bevelen vanwege zijn balans en complexiteit, perfect voor degenen die genieten van volle en karaktervolle witte wijnen. De jaargang 2023 was bijzonder goed, waardoor een intensere en elegantere expressie van zijn unieke kenmerken mogelijk was.
2022

Martín Códax Lías 2022 fascineert onmiddellijk met zijn stralende strogele kleur en gouden schitteringen. Wanneer je de wijn naar je neus brengt, komen aroma's naar voren die doen denken aan sappige peer, verse appel en sappige perzik, allemaal gedragen door een verfijnde toon van broodkruim die uitnodigt tot genot. In de mond is deze wijn verrassend vol en heeft hij een opmerkelijke aanwezigheid. De smaak van rijp fruit blijft hangen, verrijkt met subtiele lactische en bakkerijtonen die in elke slok worden ontdekt. Elegant en goed uitgebalanceerd, is deze wijn perfect voor degenen die op zoek zijn naar een witte wijn die zowel fris als interessant complex is.

2021
Martín Códax Lías 2021 is een witte wijn met een aangename aromatische intensiteit, waarbij citrusnoten, die doen denken aan pompelmoes, aroma's van peren en abrikozen en aromatische nuances afkomstig van de rijping op de lie, zoals lactische en bakkerijtonen, naar voren komen. In de mond vertoont hij breedte en zijdezachtheid met een aangename zuurgraad die veel frisheid toevoegt. Een balsemachtige en kruidige witte wijn, die een uitstekend verouderingspotentieel belooft.
 
2020 Martín Códax Lías 2022 is een witte wijn met een uitgesproken aromatische intensiteit, waarbij citrusnoten die doen denken aan grapefruit naar voren komen, vergezeld door geuren van abrikoos en nuances van boter en boulangerie. Het mondgevoel is zijdezacht en vol. Een witte wijn met een perfect geïntegreerde zuurgraad, een solide structuur en een uitgesproken karakter, die bovendien een aanzienlijk verouderingspotentieel heeft.
2012 Een ruime en volle entree. Fruitige en romige noten vermengen zich met rokerige accenten. Goed gebalanceerde en verfrissende zuurgraad, met ook citrustinten. Kenmerkt zich door een lange en aanhoudende afdronk.

Strogele kleur met gouden schitteringen. Helder en intens.

Van hoge intensiteit, vertoont het aroma's van rijp wit fruit en nuances van de rijping op vat.
2010 Ruime entree, met een stevig volume. Prettige doorgang in de mond met een aanzienlijk gewicht van fruitige noten, vergezeld door romige nuances en rokerige ondertonen. Uitstekende zuurgraad, verfrissend en citrusachtig die diepte verleent. Het is een versterkte wijn met een lange en aanhoudende afdronk die fruitige herinneringen en bakkersaroma's achterlaat.

Strogele kleur met bleekgouden reflecties. Intens, zuiver en zeer helder.

Van hoge intensiteit, overheersen noten van rijp wit fruit (peer, appel, perzik) die overgaan in herinneringen geïnduceerd door de rijping op de gistresten (gist, bakkerij, vanille).
2007 Rijke entree, vol en met body. Aangename textuur in de mond met fruitige tonen (citrus) vergezeld van romige accenten. Prettige balans. Lange afdronk.

Strogele kleur met groene schitteringen. Intens en helder.

Hoge aromatische intensiteit. Met geuren van zeer rijp fruit (peer, appel, perzik) en zuivere herinneringen aan de rijping op gistbezinksel (gist, vanille). Romige neus met een fruitige en florale basis en kruidige hints.
2021
90 Suckling
2012
92 Peñín
2011
86 Parker
2007
88 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.