Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Mariotti Set e Mez

Mariotti Set e Mez

Een energieke, sensuele en zeer zilte frizzante
Veganistisch
Natuurlijk
Mariotti Set e Mez
priority_high 75 cl.
 Aanbieding!
90 Decántalo
redeemKrijg € 0,24 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Emilia-Romagna
Productiegebied Emilia-Romagna
Pet-Nat
Soort mousserende wijn Pet-Nat
Azienda Agricola Mirco Mariotti
Wijnhuizen Azienda Agricola Mirco Mariotti
Ander sprankelend, Pet-Nat, Wijn
100% Fortana
Druivenrassen 100% Fortana
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Mariotti Set e Mez

Pet-Nat Natuurlijk, Respectvolle landbouw and Veganistisch.

Mariotti Set e Mez is een fruitige mousserende rosé met een speelse neus van wilde aardbeien, frambozen en pittige rode pruimen. In de mond is hij droog, fris en enigszins rustiek. Een sprankelende wijn, sensueel onrustig en vol zoutheid.


 

Stijl Mariotti Set e Mez
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Worstjes

Over Mariotti Set e Mez

Ter ere van het leven van de lokale bevolking van Romagna, in het noorden van Italië, die op zomerse namiddagen piadina romagnola sandwiches eten en flessen frizzante wijn drinken terwijl ze kaarten op het strand, creëert Mirco Mariotti een collectie natuurlijke mousserende wijnen vol sensualiteit onder de namen van verschillende lokale kaartspellen.

Onder zijn creaties bevindt zich Mariotti Set e Mez. Een mousserende wijn afkomstig van eeuwenoude wijngaarden in het hart van Bosco Eliceo, op 300 meter van de Adriatische Zee, waar een zeldzame en wilde lokale variëteit genaamd fortana wordt verbouwd. Er wordt duurzame landbouw toegepast en de druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. Vervolgens worden de druiven in de wijnmakerij ontdaan van hun steeltjes en zachtjes geperst. Daarna vindt er een maceratie plaats met de schillen gedurende ongeveer 24 tot 36 uur. De spontane fermentatie duurt ongeveer twee weken, waarna de wijn in cementtanks wordt bewaard tot de moussering. De tweede fermentatie vindt plaats in de fles, met geselecteerde gisten, zonder voorafgaande klaring. Ten slotte blijft de wijn 12 maanden in de wijnkelder voordat hij op de markt komt.

Het resultaat is verbluffend. Mariotti Set e Mez is een energieke mousserende wijn van de meest transparante soort. Zozeer zelfs dat, eenmaal geserveerd, de aardbeien lijken uit het glas te springen. Ongetwijfeld liggen met deze frizzante de kaarten op tafel.

 

Mariotti Set e Mez is een fruitige mousserende rosé met een speelse neus van wilde aardbeien, frambozen en pittige rode pruimen. In de mond is hij droog, fris en enigszins rustiek. Een sprankelende wijn, sensueel onrustig en vol zoutheid.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,75 Incl. Btw
-10% € 13,10

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.