Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc

Een witte wijn die de kracht en elegantie van Saint Joseph weerspiegelt.
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Pre-sales
M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc
75 cl.
2025
75 cl.
2021
redeemKrijg € 1,03 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Rhône
Productiegebied Rhône
AOC Saint-Joseph
Denominatie van oorsprong AOC Saint-Joseph
M. Chapoutier
Wijnhuizen M. Chapoutier
Bevat Sulfieten
100% Marsanne
Druivenrassen 100% Marsanne
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc 2025 en Primeur

Witte wijn Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 10 meses en demi-muids y depósitos de inox.

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc 2025 verleidt met zijn elegante helderheid, stralend met een zachte gouden tint. Wanneer het naar de neus wordt gebracht, komen er intense aroma's naar voren van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, verweven met een subtiele bloemige toets die diepte toevoegt. Op het gehemelte ontvouwt zich een romige textuur, vergezeld van een aangename balans tussen zuurgraad en zoetheid, met suggesties van honing en geroosterde amandelen. Deze wijn is vooral aan te bevelen vanwege zijn buitengewone vermogen om de mineraliteit van het terroir van St. Joseph tot uitdrukking te brengen, waardoor het een ideale keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een wijnervaring van elegantie en complexiteit.

Stijl M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis, Rijst, Aperitief, Wit vlees, Sushi, Salades

Over M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc

“Fac et Spera”, oftewel, “Doe en wacht”, is niet slechts een elegante Latijnse spreuk. Het vormt de kern van de filosofie van de familie Chapoutier, een principe dat hun absolute respect voor de natuur en de geduldige zorg voor elke wijngaard en druiventros samenvat. Deze mantra prijkt trots op hun sobere en elegante wapenschild, dat niet alleen de familiegeschiedenis vertegenwoordigt, maar ook hun toewijding aan biodynamische wijnbouw en respect voor het terroir, waarden die in elke fles van de Maison M. Chapoutier aanwezig zijn.

En als we het hebben over geduld en respect voor de aarde, dan is M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc een perfect voorbeeld. Deze monocepage van marsanne komt van de oudste wijnstokken en de meest selecte bodems in het zuiden van Saint Joseph, in Tournon, op arme en stenige granietgronden die de plant dwingen om te vechten en haar wortels te verdiepen.

De druiven worden met de hand geplukt tijdens een late oogst die is ontworpen om alcoholpercentages boven de 12 °C te bereiken. Na volledige ontsteling begint een langzame fermentatie in kleine cementtanks, een proces dat meer dan een maand duurt en de wijn in staat stelt zijn volledige complexiteit en karakter te ontwikkelen. De rijping vindt plaats op de droesem gedurende 8-10 maanden, met delicate batonnages die textuur en rondheid toevoegen.

Les Granits Blanc is een diepe, elegante en levendige wijn, die niet alleen de mineraliteit van de granietbodems van Saint Joseph weerspiegelt, maar ook het geduld en de visie van Chapoutier. Zoals hun motto zegt, doe eerst je werk... en wacht dan tot de magie in het glas gebeurt.


 

2025

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc 2025 verleidt met zijn elegante helderheid, stralend met een zachte gouden tint. Wanneer het naar de neus wordt gebracht, komen er intense aroma's naar voren van rijp fruit zoals perzik en abrikoos, verweven met een subtiele bloemige toets die diepte toevoegt. Op het gehemelte ontvouwt zich een romige textuur, vergezeld van een aangename balans tussen zuurgraad en zoetheid, met suggesties van honing en geroosterde amandelen. Deze wijn is vooral aan te bevelen vanwege zijn buitengewone vermogen om de mineraliteit van het terroir van St. Joseph tot uitdrukking te brengen, waardoor het een ideale keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een wijnervaring van elegantie en complexiteit.
2021

M. Chapoutier St. Joseph Les Granits Blanc 2021 ontvouwt zachtjes een scala aan aroma's die doen denken aan fosfor en witte vruchten, zoals appel en peer, verfijnd met een anijstint en subtiele tonen van karamel. Bij het proeven toont het een eerlijke en levendige karakteristiek, met een uitgesproken ziltigheid die het frisheid verleent. De romigheid in de mond vult deze smaken aan, waardoor elke slok een aangename ontdekking wordt. 2021 was een jaargang gekenmerkt door het evenwicht tussen rijpheid en zuurgraad in de Rhône-regio, wat bijdraagt aan het feit dat deze wijn ideaal is voor degenen die op zoek zijn naar een perfecte balans tussen structuur en frisheid.
2021
94 Parker
95 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 51,45 Incl. Btw

U koopt vooraf, wat betekent dat u tegen een betere prijs koopt, want u betaalt nu en u krijgt het vanaf April 2028, zodra de wijnmakerij klaar is met de uitwerking.
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.