Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

Een florale, elegante en fluweelzachte Syrah uit de Rhônevallei
Biologisch-dynamisch
M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses
75 cl.
2021
92 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Rhône
Productiegebied Rhône
AOC Côte Rôtie
Denominatie van oorsprong AOC Côte Rôtie
M. Chapoutier
Wijnhuizen M. Chapoutier
Bevat Sulfieten
100% Syrah
Druivenrassen 100% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Stijl M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rood vlees

Over M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses is een monovariëtale rode wijn gemaakt van Syrah door Maison Chapoutier, uit de AOC Côte-Rôtie, in de Vallei van de Rhône.

Maison Chapoutier is een wijnhuis gevestigd in de Vallei van de Rhône, opgericht in 1808. Ze produceren wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en hebben in de afgelopen jaren veel lof ontvangen van critici. Chapoutier heeft het indrukwekkende resultaat bereikt van negen wijnen die de perfecte score van honderd Parker-punten ontvingen in hetzelfde jaar, namelijk in 2015. Bovendien was het een van de eerste wijnhuizen die biodynamische principes toepaste in hun wijngaarden in de Rhône-regio.

De wijngaarden van M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses bevinden zich op hellingen gericht naar het zuiden en zuidoosten. De oogst wordt met de hand verricht en eenmaal in de wijnmakerij worden de druiven ontsteeld en gefermenteerd in betonnen vaten. Tijdens de fermentatie wordt dagelijks overgepompt om kleur en tannines uit de schillen te extraheren. De fermentatietemperatuur overschrijdt niet de 33°C. Afhankelijk van het oogstjaar wordt de wijn niet vóór drie tot vier weken na de fermentatie uit de vaten gehaald. Uiteindelijk rijpt 80% van de wijn 14 tot 16 maanden in Franse eikenhouten vaten van eerste gebruik en de rest rijpt in roestvrijstalen tanks om ervoor te zorgen dat het fruit nog prominenter aanwezig is in de uiteindelijke wijn.

M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses is een wijn gemaakt van Syrah die een aangenaam bloemig en fruitig karakter heeft, vergezeld van kruidige en balsamische tonen. Een wijn die meer zijdezacht en elegant is dan krachtig en versterkt.
2016 M. Chapoutier Côte Rôtie Les Bécasses 2016 is een wijn met geuren van framboos en hinten van viooltjes. Het wordt gedomineerd door een kruidige achtergrond en ondertonen van garrigue, vergezeld door nuances van zwarte olijven. In de smaak is het vol, fluweelzacht, met houtachtige accenten en een kruidige, vanille-achtige afdronk.
2021
92 Parker
2017
91 Parker
93 Suckling
2016
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.