Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Lustau VORS Oloroso

Lustau VORS Oloroso

Een gestructureerde en complexe Oloroso.
Lustau VORS Oloroso
50 cl.
93 Parker
97 Suckling
95 Peñín
98 Decanter
redeemKrijg € 1,15 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
20.50%
Alcohol 20.50%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Denominatie van oorsprong D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Lustau
Wijnhuizen Lustau
Bevat Sulfieten
100% Palomino
Druivenrassen 100% Palomino
14.0
Dienst 14.0
50 cl.
Volume 50 cl.

Opmerkingen bij het proeven Lustau VORS Oloroso

Geurig (50 cl.).

Lustau VORS Oloroso  is een versterkte wijn met oxidatieve rijping, gestructureerd en complex. In de neus vallen de aroma's van bittere sinaasappel en honing op, tegen een specerijenrijke achtergrond. De intensiteit in de mond doet denken aan een brandewijn, maar de heerlijke zuurgraad zorgt voor levendigheid en een oneindige afdronk.

Stijl Lustau VORS Oloroso
Licht
Lichaam
Droog
Zoete
Minder complex
Zeer complex
Koppelen
Rood vlees, Wild, Aperitief, Gerijpte kazen, Paddenstoelen

Over Lustau VORS Oloroso

Lustau VORS Oloroso is een versterkte wijn geproduceerd door Bodegas Lustau, gelegen in Jerez de la Frontera, binnen de beschermde oorsprongsbenaming D.O. Jerez-Xerès-Sherry.

Bodegas Lustau, opgericht door José Ruiz-Berdejo i Veyan in 1896, heeft zich ontwikkeld van een kleine voorraadhouder tot een gerenommeerde wijnmaker met drie bodegas in verschillende steden van de Marco de Jerez: Jerez de la Frontera, Puerto de Santa María en Sanlúcar de Barrameda.

Bodegas Lustau beschikt over twee wijngaarden binnen het Jerez-gebied: Viña Montegilillo, met albariza-bodems die ideaal zijn voor de teelt van de Palomino-druif, waaruit de most voor de productie van manzanilla, fino, amontillado en oloroso wordt verkregen. En Viña Las Cruces, gelegen nabij de kust op zanderige bodems waar de Moscatel en Pedro Ximénez druiven worden verbouwd voor de productie van zoete wijnen.

Bodegas Lustau produceert een assortiment VORS-wijnen (Very Old Rare Sherry), wijnen met een gecertificeerde ouderdom door de Consejo Regulador van de Jerez-wijn, die garandeert dat ze minstens 30 jaar zijn gerijpt. Zij ondergaan een strenge selectie die resulteert in slechts duizend 50cl flessen van elk van deze wijnen.

Lustau VORS Oloroso is een versterkte wijn gemaakt van de Palomino Fino druif. Alleen de oudste solera's, met meer dan 30 jaar rijping, worden geselecteerd voor dit oloroso-type. Deze wijn ontstaat rechtstreeks uit de meest gestructureerde vaten voor oxidatieve rijping, met een alcoholpercentage van 17% vol. om de ontwikkeling van de flor te voorkomen. De langdurige rijping leidt tot een geringe verdamping, waardoor het alcoholgehalte in sommige gevallen kan oplopen tot boven de 20% vol.

 

Lustau VORS Oloroso  is een versterkte wijn met oxidatieve rijping, gestructureerd en complex. In de neus vallen de aroma's van bittere sinaasappel en honing op, tegen een specerijenrijke achtergrond. De intensiteit in de mond doet denken aan een brandewijn, maar de heerlijke zuurgraad zorgt voor levendigheid en een oneindige afdronk.

93 Parker
95 Peñín
97 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 57,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.