Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Luis Pérez Tintilla Balbaina

Luis Pérez Tintilla Balbaina

Een Atlantisch beïnvloede tintilla
Luis Pérez Tintilla Balbaina
75 cl.
2023
93 Parker
redeemKrijg € 0,61 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Andalusië
Productiegebied Andalusië
VT Cádiz
Denominatie van oorsprong VT Cádiz
Bodegas Luis Pérez
Wijnhuizen Bodegas Luis Pérez
Bevat Sulfieten
90% Tintilla, 10% Palomino
Druivenrassen 90% Tintilla, 10% Palomino
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 12 años en barrica.

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 verleidt met zijn levendige kersenrode kleur en violette tinten. In de neus ontvouwt zich een scala aan fruitige aroma's, waarbij rijpe aardbeien en kersen de boventoon voeren, vergezeld van subtiele tonen van vanille en cacao, dankzij de rijping op hout. In de mond is het heerlijk, met een zachte aanzet en een zijdezachte textuur, wat een aangename balans tussen zuurheid en zoetheid achterlaat. Het jaar 2023 was bijzonder gunstig, wat resulteerde in druiven van uitstekende kwaliteit die deze wijn een prachtige structuur en een langdurige afdronk geven. Perfect voor wie op zoek is naar een combinatie van frisheid en elegantie.

Stijl Luis Pérez Tintilla Balbaina
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Gekruide gerechten, Rood vlees

Over Luis Pérez Tintilla Balbaina

Met een trilogie bedoelen we een geheel van drie artistieke werken die met elkaar verbonden zijn. Vertaald naar de wereld van het wijnmaken bestaat de trilogie van de gerenommeerde wijnmaker Luis Pérez Rodríguez in de regio Jerez uit drie wijnen van drie verschillende wijngaarden waarin de inheemse variëteit tintilla de Rota de belangrijkste druif is. Corchuelo, Balbaína en Carrascal zijn de gekozen wijngaarden en dankzij de samenstelling van de bodem en de invloed van de zeewind komen de druiven van elk perceel op heel verschillende manieren tot uiting. Een eerbetoon aan een ras dat dreigde uit te sterven en dat, dankzij de wijnbouwers die zich inzetten voor de VT Cádiz, nu weer de plaat inneemt die het verdient. Luis Pérez Rodríguez, professor aan de universiteit van Cádiz en voormalig directeur onderzoek van Domecq, is momenteel een van de meest betrokken figuren bij de uitvoering van dit herstel en presenteert ons drie kenmerkende wijnen waarin de tintilla de hoofdrolspeler is.

De wijn Luis Pérez Tintilla Balbaina komt van de wijngaard die de familie Pérez bezit en het dichtst bij de Atlantische Oceaan ligt. Tintilla de Rota wijnstokken met een klein gedeelte palomino waaraan de typische bodem van albariza een mineraal karakter geeft. Na een handmatige nachtelijke oogst worden de druiven (40 % ontsteeld) gedurende ongeveer 30 dagen gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en open vaten. Daarna rijpt de wijn 12 maanden in vaten van zesde gebruik en ten slotte wordt hij overgebracht naar de tank voor een paar maanden voordat hij wordt gebotteld.

Gezien het feit dat Luis Pérez Tintilla Balbaina afkomstig is van de wijngaard die Luis Pérez het dichtst bij de Atlantische Oceaan heeft, is het een zeer gastronomische wijn die je vanaf de eerste slok weet te veroveren. Een kunstwerk dat je nieuwsgierig maakt naar de rest van de trilogie.

2023

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2023 verleidt met zijn levendige kersenrode kleur en violette tinten. In de neus ontvouwt zich een scala aan fruitige aroma's, waarbij rijpe aardbeien en kersen de boventoon voeren, vergezeld van subtiele tonen van vanille en cacao, dankzij de rijping op hout. In de mond is het heerlijk, met een zachte aanzet en een zijdezachte textuur, wat een aangename balans tussen zuurheid en zoetheid achterlaat. Het jaar 2023 was bijzonder gunstig, wat resulteerde in druiven van uitstekende kwaliteit die deze wijn een prachtige structuur en een langdurige afdronk geven. Perfect voor wie op zoek is naar een combinatie van frisheid en elegantie.

2022
Luis Pérez Tintilla Balbaína 2022 is een rode wijn die opvalt door zijn frisheid en elegantie, ondanks een warm en droog oogstjaar. Afkomstig uit Balbaína, op slechts acht kilometer van de Atlantische Oceaan, behoudt deze wijn een opmerkelijke levendigheid. Het aromatische profiel combineert bloemige tonen met aardse nuances en een lichte hint van worst, samen met rood fruit. In de mond overheersen de fruitige tonen, vergezeld van specerijen en de mineraliteit van kalksteen. Een evenwichtige en elegante rode wijn.
 
2020

Luis Pérez Tintilla Balbaina 2020 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijp rood fruit vergezeld van kruidige tonen van zwarte peper. In de mond is hij zacht, fris en zeer elegant. Een medium-bodied wijn gekenmerkt door frisheid en een grote zilte mineraliteit.

2023
93 Parker
2022
94 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 30,55 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.