Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Chardonnay 1er Cru op eikenhouten vaten uit Côte de Beaune
Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
75 cl.
2020
92 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Denominatie van oorsprong AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru / Côte-d'Or
Louis Jadot
Wijnhuizen Louis Jadot
Bevat Sulfieten
100% Chardonnay
Druivenrassen 100% Chardonnay
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2020

Witte wijn Gerijpt in hout.

Stijl Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Risotto, Salades, Zeevruchten, Rijst, Wit vlees, Sushi

Over Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées is een monovariëtale witte wijn van Chardonnay, vervaardigd door Louis Jadot en geklasseerd als een AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru.

Louis Jadot is een wijnhuis opgericht in 1859 dat ook als negociant optreedt, druiven en wijn aankoopt om deze vervolgens te vinificeren en te bottelen onder eigen label. Het wordt sinds 1992 geleid door Pierre Henry Gagey, zoon van André Gagey, die sinds 1954 aan het roer staat van het Domaine. De rijping van hun wijnen vindt plaats in vaten van Cadus, een kuiperij die eigendom is van het wijnhuis en opgericht werd in 1995.

De wijngaard van Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées is gelegen ten zuiden van Chassagne-Montrachet, aan de rand van het dorp Santenay, grenzend aan andere Premier Cru wijngaarden zoals Les Baudines, Clos Pitois of Bois de Chassagne. De bodem is klei-kalksteen, kenmerkend voor de regio.

De oogst van Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées wordt handmatig uitgevoerd in kleine kratten zodat de druiven in optimale staat aankomen bij de wijnmakerij. Daar worden de druiven zacht geperst en ondergaan ze een fermentatieproces in vaten van de wijnmakerij's kuiperij, waarvan een derde nieuw is. Na de fermentatie rijpt de wijn sur lie in de vaten gedurende maximaal 18 maanden. De rijping vindt plaats in vaten, waarvan jaarlijks een derde wordt vernieuwd.

Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées is een subtiele wijn met een dominantie van citrusnoten, aangevuld met acaciahoning. Het heeft een lange afdronk en een aangename minerale afwerking.
2016 Louis Jadot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Embazées 2016 is een zuivere en intense wijn met aroma's van mango, gele pruim en subtiele minerale tonen. De smaak is evenwichtig en kenmerkt zich door een knisperende, verfijnde en levendige aanzet. De afdronk is lang en roept herinneringen op aan noten en een vleugje rokerigheid.
2020
92 Parker
2016
91 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.