Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Natuurlijk
Listán Mecánico

Listán Mecánico

De essentie van de mediterrane winden van Mallorca
Natuurlijk
Listán Mecánico
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
D.O. Lanzarote
Denominatie van oorsprong D.O. Lanzarote
Sistema Vinari
Wijnhuizen Sistema Vinari
60% Listan negro, 40% Malvasía
Druivenrassen 60% Listan negro, 40% Malvasía
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Listán Mecánico 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk. 6 meses en barricas de roble.

Listán Mecánico 2023 is een lichte en sappige rode wijn die opvalt door zijn frisheid. In de neus biedt hij aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen, vergezeld van subtiele vulkanische tonen die het landschap van zijn oorsprong weerspiegelen. Zijn profiel is vloeiend, wat hem een aangename en gemakkelijk te genieten keuze maakt. Deze wijn toont de essentie van het terroir, met een karakter dat uitnodigt om op elk moment van te genieten.                        



 

Stijl Listán Mecánico
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam

Over Listán Mecánico

In een wijnwereld waar de klassiekers heersen, heeft Eloi Cerdà een complete ommekeer teweeggebracht. Met zijn wijnen van minimale interventie, een frisse en alternatieve houding, en de meest originele namen, heeft hij het concept van wijnbouw volledig getransformeerd. Zijn project Sistema Vinari zet in op een disruptieve benadering, waarbij hij de traditionele normen loslaat en de creativiteit de vrije loop laat. Elke fles is veel meer dan een wijn; het is een ware principesverklaring, waar de natuur, authenticiteit en innovatie de hoofdrolspelers zijn.

Met de hulp van Francesc Grimalt en Sergi Caballero (eigenaren van 4 Kilos), begon Eloi kleine producties te vermarkten die de essentie van de mediterrane winden van Mallorca, op de Balearen, met zich meedragen. Een duidelijk voorbeeld is Listán Mecánico, een wijn die het volledige karakter en de typiciteit van het eiland weerspiegelt. Gemaakt van listán negro en malvasía volcánica, is deze wijn een ware ode aan de vulkanische bodems van Mallorca, waar de rofe (vulkanische as in kleine poreuze stenen) die unieke toets geeft.

In de wijnkelder wordt een directe persing van de malvasía gebruikt om de fermentatie te starten, waaraan vervolgens de listán negro wordt toegevoegd, een mengsel van hele trossen en deels ontsteelde druiven, die samen in harmonie fermenteren en zes maanden in een 500L vat blijven. Maar het meest interessante aan Listán Mecánico is dat er geen sulfieten aan worden toegevoegd, niet wordt gefilterd of geklaard, waardoor de puurheid van de wijn en zijn oorsprong echt kunnen schitteren.

Listán Mecánico weerspiegelt de ziel van Mallorca en het absolute respect voor de aarde. Een compromisloze wijn, net zo uniek als de visie van deze onconventionele wijnbouwer van de nieuwe generatie, die ons uitnodigt om een vrijere, natuurlijke en vol persoonlijkheid wijn te ontdekken.

 

2023

Listán Mecánico 2023 is een lichte en sappige rode wijn die opvalt door zijn frisheid. In de neus biedt hij aroma's van rood fruit zoals aardbeien en kersen, vergezeld van subtiele vulkanische tonen die het landschap van zijn oorsprong weerspiegelen. Zijn profiel is vloeiend, wat hem een aangename en gemakkelijk te genieten keuze maakt. Deze wijn toont de essentie van het terroir, met een karakter dat uitnodigt om op elk moment van te genieten.                        



 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.