Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Maetierra Libalis Frizz 5.5

Maetierra Libalis Frizz 5.5

De meest tropische expressie van La Rioja
Veganistisch
Maetierra Libalis Frizz 5.5
75 cl.
redeemKrijg € 0,17 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
5.50%
Alcohol 5.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Maetierra
Wijnhuizen Maetierra
Accessoires voor wijn, Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Moscatel de Grano Menudo
Druivenrassen 100% Moscatel de Grano Menudo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Maetierra Libalis Frizz 5.5

Ander sprankelend Veganistisch.

Helemaal exotisch en tropisch. De sprankelende Libalis Frizz is een van de meest opvallende en merkwaardige opties. Lichtgeel van kleur en heel zuiver; deze fruitige wijn zit vol vers fruit en druiven. Het gehemelte is verfrissend, met een elegante bubbel. Zoet en vol nuances.

Stijl Maetierra Libalis Frizz 5.5
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Gerookt, Blauwe kazen, Fruit desserts, Salades, Pittige gerechten, Zoete desserts, Zeevruchten, Gekruide gerechten, Chocolade

Over Maetierra Libalis Frizz 5.5

In La Rioja is er ook plaats voor witte wijnen. En wat voor witte wijnen! Maetierra is het bewijs.

Twintig jaar geleden, toen de koorts voor Reserva en Gran Reserva wijnen sterker was dan ooit, nam dit wijnhuis een stap voorwaarts door een risico te nemen met een wijn die op dat moment weinig - of niets - te zoeken had op de markt. En daar bleef het niet bij. In dit project in Calahorra (in de oostelijke Rioja), lag de focus op het herstel van de moscatel, een variëteit die niet beschermd wordt door de D.O.CA La Rioja. Deze beslissing leidde onvermijdelijk tot de uitsluiting van Maetierra uit de herkomstbenaming. Kortom: twee zeer moedige en riskante beslissingen voor die tijd.

Hoe dan ook, de weddenschappen hebben goed uitgepakt en vandaag staat Maetierra nog steeds overeind, met zijn witte wijnen in al hun expressies. Libalis Frizz is de versie met bubbels. Libalis Frizz wordt verbouwd op Finca Zarcillo en Finca Mejorana, twee biologische wijngaarden die meer dan 20 jaar geleden zijn aangeplant in de oostelijke Rioja. In dit gebied, waar zoute bodems overvloedig aanwezig zijn, groeien de wijnstokken in een droog, warm klimaat met een sterke mediterrane invloed. De noordenwind steekt hier ook op en garandeert de juiste rijping en gezondheid van de trossen. De opbrengsten per hectare zijn laag. De druiven worden 's nachts machinaal geoogst en direct naar de wijnmakerij gebracht. Eerst wordt Libalis Frizz ongeveer zes uur koud gemacereerd voor de gisting. Roestvrijstalen tanks zijn essentieel, omdat dit materiaal het meest aseptisch is en ervoor zorgt dat de wijn geen smaak of aroma krijgt. Tijdens de gisting, wanneer de wijn 5,5° alcohol heeft bereikt, wordt Libalis Frizz gekoeld om de gisting te stoppen. Het maakt niet uit of de gisten nog niet klaar zijn met hun werk, want het doel is om wat suiker in de vloeistof te laten en een lichte toets van natuurlijke koolzuur te krijgen (zelfs als er tijdens het bottelen nog een toets wordt toegevoegd).

La Rioja heeft niet alleen veel te zeggen op het gebied van rode wijnen, maar ook op het gebied van witte wijnen. Laat ze voor zich spreken en luister goed. Waarom begin je het gesprek niet met de bubbels van Libalis Frizz?

Helemaal exotisch en tropisch. De sprankelende Libalis Frizz is een van de meest opvallende en merkwaardige opties. Lichtgeel van kleur en heel zuiver; deze fruitige wijn zit vol vers fruit en druiven. Het gehemelte is verfrissend, met een elegante bubbel. Zoet en vol nuances.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 8,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.