Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Les Manyes

Les Manyes

Een hoogstaande Garnacha in elke betekenis van het woord
Les Manyes
75 cl.
2021
97 Parker
99 Suckling
97 Peñín
redeemKrijg € 5,14 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O.Q. Priorat
Denominatie van oorsprong D.O.Q. Priorat
Terroir al Límit
Wijnhuizen Terroir al Límit
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Les Manyes 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 18 maanden in foudres.

Stijl Les Manyes
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Worstjes, Rood vlees

Over Les Manyes

Wat doen een Zuid-Afrikaan en een Duitser in Catalaanse landen? Eben Sadie, een Zuid-Afrikaanse wijnbouwer, en Dominik Huber, van Duitse afkomst, ontmoetten elkaar in de wijnstreek van Priorat, gedreven door hun passie voor de wijnwereld en hun verlangen om meer te leren over verschillende wijnbouwgebieden. Ze ontmoetten elkaar in het jaar 2000 werkzaam bij het wijnhuis Mas Martinet en, het daaropvolgende jaar, kwamen ze elkaar weer tegen bij Cims de Porrera. Deze ervaringen in Priorat versterkten hun vriendschap en gedeelde interesse in wijn en de diverse wijnbouwpraktijken. Dus, na samen twee maanden in Zuid-Afrika te hebben gewerkt, verzamelden ze de moed om hun eigen persoonlijke project te starten op de plek waar hun vriendschap was ontstaan, specifiek in het dorp Torroja, in het hart van de DOQ Priorat. Onder de naam Terroir al Límit, streven ze ernaar om in hun wijnen de kracht en magie van de bodems van de regio te weerspiegelen en sinds 2005, onder het alleenstaande beheer van Dominik, wordt een niet-interventionistische filosofie gehanteerd, met biodynamische praktijken en een duurzamere benadering.

Een van hun meest geslaagde wijnen is Les Manyes, de enige monovariëtale van garnacha van het wijnhuis, afkomstig van bergwijngaarden op een hoogte van 800 meter boven zeeniveau. Het betreft een wijngaard van iets meer dan een hectare met wijnstokken van meer dan 55 jaar oud op klei-kalkachtige bodems. Er wordt biodynamisch gewerkt met een zeer beperkte opbrengst en de kleine productie die wordt verkregen, wordt met de hand geoogst op het optimale moment van rijpheid. Vervolgens worden de druiven in de wijnmakerij onderworpen aan een strenge selectie korrel voor korrel en de hele trossen fermenteren in betonnen tanks met inheemse gisten. Uiteindelijk rijpt de wijn gedurende 24 maanden in een enkel 1200 liter foudre van Oostenrijks eiken en wordt gebotteld door zwaartekracht zonder klaring of filtering.

Als resultaat verkrijgt men Les Manyes, een rode wijn met zeer beperkte productie die afwijkt van de klassieke richtlijnen waaraan we gewend zijn van de DOQ Priorat en die ons laat zien dat deze wijnregio, die wijnbouwers van over de hele wereld aantrekt, een veelzijdig landschap heeft waarin vele andere terroirs net zo waardevol zijn als de licorella (het typische leisteenachtige bodem van de Priorat).

 

2019

Les Manyes 2019 is een soepele rode wijn met primaire aroma's van wilde zwarte aardbei, vergezeld van kruidige en bloemige noten, minerale accenten en een hint van rook. In de mond is het elegant, fris en sappig. Een zeer expressieve Garnacha met een uitstekende structuur waarin de zuurgraad en tannines perfect zijn geïntegreerd en de afdronk lang en prachtig is. Er zijn slechts 1.868 flessen van geproduceerd.
2012 Aanwezigheid van rijp zwart en rood fruit. Goede tanninestructuur gecombineerd met een lange en aanhoudende afdronk.

Mooie kersenkleur met overvloedige tranen.

Intens en complex. Toont tonen van rijpe zwarte vruchten en bloemige nuances tegen een aangename minerale achtergrond.
2009 In de mond komt het intens en geconcentreerd over. Een ernstige smaakontwikkeling met rijp zwart en rood fruit, duidelijk aanwezige tannines, rechtlijnig en met een prachtige zuurgraad. De afdronk is lang, aanhoudend en zeer mineraal.

De kleur is diep kersenrood met een intense toon en een granaatrode rand, het vertoont een overvloedige, licht gekleurde traan die langzaam valt.

Het is een intense en complexe neus. Rijpe, bijna likeurachtige zwarte vruchten delen de hoofdrol met intense minerale tonen en bloemige noten. Naarmate het ademt, verschijnen er gekruide, balsamische tonen en hints van edel hout.
2021
97 Parker
97 Peñín
99 Suckling
2019
97 Parker
2018
99 Parker
95 Suckling
2017
98 Parker
96 Peñín
2016
100 Parker
99 Peñín
98 Suckling
2015
99 Parker
96 Suckling
2014
98 Parker
95 Peñín
2013
97 Parker
96 Peñín
2012
98 Parker
97 Peñín
2011
96 Parker
95 Peñín
2010
98 Parker
2009
96 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 257,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.