Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Le Coste Pinotto

Le Coste Pinotto

Heerlijke gewichtloosheid
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
Le Coste Pinotto
75 cl.
2022
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Lacio
Productiegebied Lacio
Vino da Tavola
Denominatie van oorsprong Vino da Tavola
Le Coste
Wijnhuizen Le Coste
80% Pinot Noir, 20% Syrah
Druivenrassen 80% Pinot Noir, 20% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Le Coste Pinotto 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl Le Coste Pinotto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over Le Coste Pinotto

De Tao Te Ching, de grondslag van het filosofische Taoïsme, werd 25 eeuwen geleden geschreven door de filosoof Lao Tse. Deze filosoof geloofde dat de beste manier om te leven was zich te aan te passen aan de stroom van de natuur en de kosmos. We weten niet of Gianmarco Antonuzzi en Clémentine Bouveron deze filosofie delen, maar als je hun wijnen ontdekt, besef je dat ze meesterlijk worden gemaakt met minimale interventie, waarbij ze de natuurlijke loop laten gaan en zich aanpassen aan alle veranderingen. Het begint allemaal wanneer ze elkaar ontmoeten in de Elzas, trouwen en besluiten hun eigen project Le Coste op te zetten in Gianmarco's Romeinse geboortedorp in Lazio. Een totaal van 14 hectare waar wijngaarden, olijfbomen, kastanjebomen, granen en eikenbomen naast elkaar bestaan en waar men zich inspant om wijngaarden en tradities te herstellen. Iets wat ze met succes bereiken met wijnen als deze Le Coste Pinotto.

Le Coste Pinotto is het resultaat van twee jonge percelen die zijn aangeplant op vulkanische bodems op ongeveer 470 meter boven zeeniveau, en is een blend van hoofdzakelijk pinot noir en een klein deel syrah. Het land wordt op de meest natuurlijke wijze verzorgd, waarbij wordt ingespeeld op de behoeften van elke plant met 100% biologische behandelingen. Zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze overgebracht naar de wijnmakerij in het dorp Gradoli, waar ze gedurende een maand in oude vaten een maceratie met koolzuurgas ondergaan met hele druiventrossen. Na de gisting met inheemse gisten rijpte de wijn 12 maanden in eiken vaten op zijn fijne droesem. Ten slotte wordt het ongefilterd gebotteld en blijft het 18 maanden in de kelder alvorens het op de markt wordt gebracht.

Onder invloed van de grote Franse meesters van de macération carbonique, tonen Gianmarco en Clémentine hun grote beheersing van deze techniek in Le Coste Pinotto. Een heerlijk gewichtloze wijn, de vrucht van de stroom van de natuur.

 

2019

Le Coste Pinotto 2019 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rood en zwart fruit, aardse tonen en kruidige accenten. In de mond is hij licht, fruitig en gemakkelijk te drinken. Een fruitige wijn met een zuurgraad die zo duidelijk is dat hij uitnodigt tot herhaling.



 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.