Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
Lammidia Anfora

Lammidia Anfora

Ongerepte terroir, zonder grenzen of kunstgrepen
Ecologisch
Natuurlijk
Lammidia Anfora
75 cl.
2021
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Abruzzen
Productiegebied Abruzzen
Lammidia
Wijnhuizen Lammidia
100% Montepulciano
Druivenrassen 100% Montepulciano
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Lammidia Anfora 2021

Rode wijn Gerijpt in klei Natuurlijk and Ecologisch.

Lammidia Anfora 2021 is een ode aan de natuurlijke puurheid, waar de Montepulciano zich vrij uitdrukt, omarmd door de oeroude bescherming van de Qvevri-amforen. In het glas ontvouwt zich een delicate geur van dadels en wilde rozenbottel, samen met de diepte van gemacereerde zwarte kersen. Zijn rokerige ziel en zoute nuances nodigen uit tot een zintuiglijke reis, terwijl zijn frisse zuurgraad het gehemelte met elegantie en subtiliteit streelt.

Stijl Lammidia Anfora
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Pizza's, Rijst, Worstjes, Risotto, Pasta

Over Lammidia Anfora

“We hadden vaten, maar we hebben ze omgebouwd tot tafeltjes... ze hadden een te sterke afdruk! We zullen het later opnieuw proberen!”, verklaren Davide en Marco, in hun onvermoeibare zoektocht naar het respecteren van de puurheid van het terroir, dus kozen ze voor een minder conventionele weg: vinificatie in amphorae. Zo ontstond Lammidia Anfora, een rode wijn die de essentie van de natuur in elke slok vastlegt, zonder kunstgrepen of beperkingen.
 
Deze familieboerderij, gelegen in de Abruzzen (Italië), ontleent zijn naam aan “la 'mmidia”, dat oude woord in de lokale dialect dat jaloezie of het boze oog betekent. Om dit tegen te gaan, voeren de wijze vrouwen van de familie een eeuwenoud ritueel uit met water, olie en woorden vol traditie, een daad die, volgens Davide en Marco, cruciaal was voor de krachtige start van de eerste fermentatie van hun wijnen. Sindsdien beschermt dit ritueel elke oogst, waardoor hun kunst een mystieke aura krijgt.
 
Lammidia Anfora is een natuurlijke rode wijn gemaakt van met de hand ontsteelde montepulciano-druiven, die langzaam een week lang fermenteren in terracotta Qvevri amphorae. Hier is er geen plaats voor sulfieten of toevoegingen: alleen pure druiven, spontane fermentatie en absoluut respect voor het land. Het resultaat is een wijn met delicate tonen van dadels, hondsroos en geweekte zwarte kersen, die het gehemelte streelt met zijn zijdezachte textuur en zijn levendige frisheid.
 
Lammidia Anfora proeven is zich overgeven aan een unieke ervaring, waarbij elke slok het verhaal vertelt van twee jeugdvrienden, een magisch land en een passie die het conventionele tart. Perfect om te combineren met rustieke gerechten, gerijpte kazen of gewoon om van te genieten in goed gezelschap, deze rode wijn is de viering van authenticiteit in zijn meest nobele en eerlijke vorm.
 
2021

Lammidia Anfora 2021 is een ode aan de natuurlijke puurheid, waar de Montepulciano zich vrij uitdrukt, omarmd door de oeroude bescherming van de Qvevri-amforen. In het glas ontvouwt zich een delicate geur van dadels en wilde rozenbottel, samen met de diepte van gemacereerde zwarte kersen. Zijn rokerige ziel en zoute nuances nodigen uit tot een zintuiglijke reis, terwijl zijn frisse zuurgraad het gehemelte met elegantie en subtiliteit streelt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 23,10 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.