Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
La Viña de Ayer Garnacha

La Viña de Ayer Garnacha

Een sappige Garnacha van grote hoogte
La Viña de Ayer Garnacha
75 cl.
2021
92 Parker
92 Decántalo
redeemKrijg € 0,20 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.70%
Alcohol 14.70%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Cebreros
Denominatie van oorsprong D.O. Cebreros
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Viña de Ayer Garnacha 2021

Rode wijn Gerijpt in hout. 6 maanden in foudres.

Stijl La Viña de Ayer Garnacha
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Rood vlees

Over La Viña de Ayer Garnacha

La Viña de Ayer Garnacha is een witte wijn geproduceerd door het wijnhuis Soto y Manrique in de Sierra de Gredos, V.T. Castilla y León.
 

 

Sinds zijn start in de wijnwereld in 1994 heeft Jesús Mª Soto in 2012 dit familieproject opgezet. Soto y Manrique is een kleinschalig wijnhuis dat de namen draagt van hem en zijn echtgenote. Ze beheren hun eigen wijngaarden, alle aangeplant in het jaar 1990.

Het doel van Jesús Mª was vanaf het begin om wijnen te vervaardigen die de identiteit van de bodems waaruit ze voortkomen weerspiegelen. Kalksteen, graniet, zandgronden die de nodige frisheid en elegantie kunnen bieden, met het grootste respect voor de druivenvariëteit.

Het resultaat zijn ongecompliceerde, directe, zeer frisse, varietale wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
 

 

La Viña de Ayer Garnacha is een wijn gemaakt van Garnacha uit oude wijngaarden geplant tussen 750 en 1070 meter hoogte op leisteen en granietzandbodems omgeven door dennenbossen.

De oogst gebeurt handmatig in dozen van 25 kg. De druiven worden 's nachts gekoeld in koelkamers. De druiven worden koud ingeweekt en fermenteren bij lage temperatuur met een lichte maceratie en extractie. De malolactische gisting en de rijping van 6 maanden vinden plaats in tronconische vaten van 10000 liter.

2018

La Viña de Ayer Garnacha 2018 is een sappige rode wijn met aroma's van verse rode vruchten en florale accenten. De smaak is gestructureerd, verfrissend en gekenmerkt door een uitstekende zuurgraad. De afdronk is langdurig en bijzonder aangenaam.

2017 De Viña de Ayer Garnacha 2017 is een sappige rode wijn met geurige aroma's van heerlijke verse rode vruchten, verleidelijke bloemige noten en subtiele kruidige accenten. In de mond is het fris, licht en zeer levendig met aangename zuren en een goede ontwikkeling in de fles.
2016 De Viña de Ayer Garnacha is een geurige, verfrissende en zeer karakteristieke wijn. In dit oogstjaar vallen de aroma's van verse rode vruchten op, met uitgesproken en expressieve bloemige tonen. De smaak is vlot, lichtvoetig en uiterst fris.
2021
92 Parker
2018
91 Parker
92 Peñín
2017
90 Parker
92 Peñín
2016
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.