Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
La Viña de Ayer Albillo Real

La Viña de Ayer Albillo Real

Een echte ontdekking
La Viña de Ayer Albillo Real
75 cl.
2023
93 Parker
redeemKrijg € 0,26 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
D.O. Cebreros
Denominatie van oorsprong D.O. Cebreros
Bodega Soto y Manrique
Wijnhuizen Bodega Soto y Manrique
Bevat Sulfieten
100% Albillo
Druivenrassen 100% Albillo
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Viña de Ayer Albillo Real 2023

Witte wijn Jong.

Stijl La Viña de Ayer Albillo Real
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst, Aperitief, Pasta, Pittige gerechten

Over La Viña de Ayer Albillo Real

La Viña de Ayer Albillo Real is een witte wijn geproduceerd door de wijnmakerij Soto y Manrique, in de Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros. ​

Na sinds 1994 in de wijnwereld te hebben gewerkt, Jesús Mª Soto start dit familieproject in 2012. Soto y Manrique is een kleine wijnmakerij die naar hem en zijn vrouw is vernoemd. Ze werken met hun eigen wijngaarden, allemaal aangeplant in 1990.

Het doel van Jesús Mª was vanaf het begin om wijnen te maken die het karakter tonen van de bodems waarin ze zijn geboren. Kalksteen, granietachtige zandgronden die de nodige frisheid en elegantie en het grootste respect voor variatie kunnen bieden.

Het resultaat is een eenvoudige, directe, zeer frisse, druivensoortwijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

La Viña de Ayer Albillo Real is een wijn gemaakt van Albillo van oude wijngaarden die tussen 600 en 800 meter boven zeeniveau zijn geplant op granietzand en leisteenbodems.

De oogst is handmatig, in dozen van 25 kg. Voor het vaten en ontstelen worden de druiven afgekoeld tot 0°C. Het fermenteert met inheemse gisten en met hun schillen in betonnen tanks. Zodra de gisting voorbij is, worden de druiven geperst en gerijpt, om vervolgens 3 maanden op fijne droesem te rijpen in roestvrijstalen tanks.

2018

La Viña de Ayer Albillo Real 2018 is een witte wijn met een gedefinieerd bouquet van steenvruchten ondersteund door florale tonen. Het smaakpalet is smaakvol, expressief en uiterst veelzijdig. Deze wijn vertoont een levendige zuurgraad, bezit een uitgesproken karakter en eindigt met een verfijnde afdronk.
2017 De Viña de Ayer Albillo Real 2017 is een diepgaande, complexe wijn met een uitgesproken karakter. In dit oogstjaar vallen de geuren van rijpe steenvruchten op, vergezeld door zeer verfijnde bloemige noten. De smaak is rijk, met een aanzienlijke body en een uiterst lange en bevredigende afdronk.
2023
93 Parker
2021
92 Parker
2019
90 Parker
93 Peñín
2018
90 Parker
92 Peñín
2017
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 12,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.