Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
La Sorga Feu III

La Sorga Feu III

Versheid en zuiverheid zonder toevoegingen
Ecologisch
Veganistisch
Natuurlijk
La Sorga Feu III
75 cl.
2019
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Languedoc-Roussillon
Productiegebied Languedoc-Roussillon
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
La Sorga
Wijnhuizen La Sorga
80% Garnacha Blanca, 20% Garnacha Gris
Druivenrassen 80% Garnacha Blanca, 20% Garnacha Gris
12.0
Dienst 12.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Sorga Feu III 2019

Orange wine Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch.

La Sorga Feu III 2019 is een aromatische sinaasappelwijn met intense aroma's van gekonfijt fruit, tonen van venkel en hints van kamfer. In de mond is hij fris, kruidig en evenwichtig. Een eenvoudige en makkelijk te drinken wijn die zuiverheid uitstraalt. De afdronk is lang, met heerlijke tonen van infusie.


 

Stijl La Sorga Feu III
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Zeevruchten

Over La Sorga Feu III

Herder zijn, een 6.500 jaar oud beroep, is niet, laten we zeggen, erg gewild. De waarheid is dat er maar weinigen zijn die hun tijd aan dit opgeofferde werk wijden, vergeten door een maatschappij die het platteland de rug toekeert. Maar ook al is herder zijn niet in de mode, het kan een liefdesverhouding zijn voor hen die een roeping hebben. Hij doorkruist het gebied, verdwaalt in de eenzaamheid van de velden en leidt zijn kudde op het rechte pad. Zonder land om te bezitten, maar een hele wereld om te verkennen. Zo ook Antony Tortul, een nieuwe generatie natuurlijke wijnbouwers, die zich toelegt op het maken van wijnen zonder toevoeging van additieven, zonder wijngaarden te bezitten. Na een opleiding en werk voor verschillende wijnhuizen in Zuid-Frankrijk, besloot hij in 2008 zijn eigen project, La Sorga, te realiseren. Hiervoor reist hij door de hele Languedoc en kiest hij de beste terroirs uit om natuurlijke, levendige en inventieve wijnen te produceren. Producties van 40 hectaren biologische en biodynamische wijngaarden waar hij geen percelen mengt en dat kan meer dan 30 verschillende cuvées per wijnoogst betekenen.

In deze indrukwekkende catalogus vinden we La Sorga Feu III, een blend van Garnacha Blanca en Garnacha Gris van oude wijnstokken die op volledig biologische wijze en met respect voor de natuurlijke cycli van de wijngaard worden verbouwd. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten van 15 kg naar Anthony's wijnhuis in Béziers vervoerd, waar elke variëteit afzonderlijk wordt gevinifieerd. De maceratie wordt uitgevoerd zonder ontstelen, 20 dagen voor de Garnacha Blanca en 15 dagen voor de Garnacha Gris, de gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks. Tenslotte worden de wijnen gemengd en rijpen ze op hun fijne droesem gedurende 7 maanden in roestvrijstalen tanks. Als de wijn klaar is, wordt hij gebotteld zonder te klaren, te filteren of sulfieten toe te voegen.   

Het resultaat is een wijn voor liefhebbers van natuurlijke wijnen. Sorga Feu III is puur terroir, een Vin de France waarmee je je bij elke slok vredig verliest in de Languedoc-Roussillon, alsof je een echte herder bent.

 

2019

La Sorga Feu III 2019 is een aromatische sinaasappelwijn met intense aroma's van gekonfijt fruit, tonen van venkel en hints van kamfer. In de mond is hij fris, kruidig en evenwichtig. Een eenvoudige en makkelijk te drinken wijn die zuiverheid uitstraalt. De afdronk is lang, met heerlijke tonen van infusie.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.