Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
La Caña Navia

La Caña Navia

Een Albariño die terugkijkt naar zijn oorsprong
La Caña Navia
75 cl.
2024
95 Peñín
redeemKrijg € 0,56 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Rías Baixas
Denominatie van oorsprong D.O. Rías Baixas
La Caña
Wijnhuizen La Caña
Bevat Sulfieten
100% Albariño
Druivenrassen 100% Albariño
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Caña Navia 2024

Witte wijn Gerijpt in hout. 12 maanden op droesem in vat.

La Caña Navia 2024 is een witte wijn die in de neus een brede en omhullende geurpalet onthult, waarin rijp wit fruit en steenvruchten samenkomen, met duidelijke citrusnuances en delicate bloemige herinneringen aan jasmijn, allemaal omhuld door subtiele minerale tonen en een vleugje vanille die warmte toevoegt. In de mond is hij romig en zijdezacht, met volume en textuur bepaald door zijn rijping op de droesem, maar ondersteund door een frisse zuurgraad die het geheel in balans brengt en de afdronk verlengt. De afdronk is aanhoudend, met een licht ziltige echo die herinnert aan zijn Atlantische oorsprong en een elegante, brede en zeer harmonieuze sensatie achterlaat.

Stijl La Caña Navia
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Gerookt, Risotto, Groenten, Salades, Zeevruchten, Aperitief, Witte vis, Wit vlees, Rijst, Sushi

Over La Caña Navia

Wat als de albariño die je dacht te kennen een andere kant had, dieper, langzamer, bijna onverwacht? Een die niet blijft hangen in het onmiddellijke, maar uitnodigt om te gaan zitten, de zee recht aan te kijken en de tijd zijn werk te laten doen.
 
In het hart van Salnés (Rías Baixas, Galicië), waar de Atlantische bries tussen oude wijnstokken waait en de granieten bodem herinneringen bewaart, ontstaat dit project van Bodegas La Caña onder het waakzame oog van Jorge Ordóñez. Hier heerst geen haast of moderne formules: er is een bewuste terugkeer naar hoe dingen vroeger werden gedaan, toen de albariño in hout fermenteerde en op zijn droesem rustte, karakter in stilte opbouwend. Percelen zoals "La Playa", bijna aan de zee, geven die ziltige en levendige identiteit die zijn oorsprong definieert.
 
La Caña Navia wijkt af van het lichte profiel om iets omhullenders en textuurvollers te bieden. Gefermenteerd met eigen gisten en maandenlang gerijpt op zijn droesem in Franse eiken vaten, ontwikkelt het een ruime, zijdezachte mond met dat glycerineachtige punt dat streelt zonder te verzadigen. Er verschijnen tonen van grapefruit en limoen, witte bloemen zoals jasmijn en een minerale ondertoon die herinnert aan waar het vandaan komt. Het is een wijn die rustig beweegt, die evolueert in het glas en een aanhoudend, bijna tastbaar gevoel achterlaat.
 
La Caña Navia is een van die witte wijnen die om meer vraagt dan een snel aperitief. Een tafel zonder haast, een goed gesprek of zelfs dat moment alleen thuis, wanneer alles tot stilstand komt. Want er zijn wijnen die verfrissen... en andere, zoals deze, die gezelschap houden. 
 
2024

La Caña Navia 2024 is een witte wijn die in de neus een brede en omhullende geurpalet onthult, waarin rijp wit fruit en steenvruchten samenkomen, met duidelijke citrusnuances en delicate bloemige herinneringen aan jasmijn, allemaal omhuld door subtiele minerale tonen en een vleugje vanille die warmte toevoegt. In de mond is hij romig en zijdezacht, met volume en textuur bepaald door zijn rijping op de droesem, maar ondersteund door een frisse zuurgraad die het geheel in balans brengt en de afdronk verlengt. De afdronk is aanhoudend, met een licht ziltige echo die herinnert aan zijn Atlantische oorsprong en een elegante, brede en zeer harmonieuze sensatie achterlaat.

2024
95 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 28,00 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.