Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara SoSan Veneto

La Biancara SoSan Veneto

De triomf van het authentieke
Ecologisch
Natuurlijk
La Biancara SoSan Veneto
75 cl.
2020
92 Decántalo
redeemKrijg € 0,59 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
Veneto
Productiegebied Veneto
IGP Veneto
Denominatie van oorsprong IGP Veneto
La Biancara
Wijnhuizen La Biancara
Pet-Nat, Wijn
100% Tai Rosso
Druivenrassen 100% Tai Rosso
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven La Biancara SoSan Veneto 2020

Rode wijn Gerijpt in hout Natuurlijk and Ecologisch. 18 meses en barricas de roble.

La Biancara SoSan Veneto 2020 biedt een aantrekkelijke geur met opvallende rode vruchten zoals kersen en frambozen, vergezeld van een vleugje fruit op alcohol en een subtiele kruidige noot. In de mond toont het zich evenwichtig, fruitig en met een uitstekende zachtheid en frisheid. Het geconcentreerde profiel zorgt ervoor dat elke slok aangenaam is, waardoor het een plezierige ervaring biedt die uitnodigt om verder te genieten. Een wijn die de frisheid van het fruit benadrukt met een lichte kruidige tint.          

Stijl La Biancara SoSan Veneto
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Rijst, Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over La Biancara SoSan Veneto

We leven in een wereld waar industriële perfectie de norm lijkt te zijn, maar er is iets veel krachtigers in het authentieke, het spontane, het imperfecte. Natuurlijke wijn is een uitnodiging om dat allemaal opnieuw te ontdekken, en Angiolino Maule was een van de pioniers die deze filosofie omarmde. Na 12 jaar in de horeca besloot hij een radicale wending te maken: samen met zijn vrouw kocht hij 6 hectare in de heuvels van Sorio, tussen Vicenza en Verona, en begon een project dat zijn leven en dat van vele anderen zou veranderen.

La Biancara werd geboren met een duidelijke premisse: de waardigheid van de druiven herstellen door de superstructuren van industriële wijn te elimineren en elke fles op zichzelf te laten spreken, de terroir en de passie van zijn makers weerspiegelend. En hoewel velen twijfelden aan zijn minimale interventiebenadering, is zijn wijnhuis vandaag een duidelijk voorbeeld van hoe het natuurlijke buitengewoon kan zijn.

Een uitstekend voorbeeld van deze filosofie is La Biancara SoSan Veneto, een wijn gemaakt van 100% tai rosso (garnacha) druiven afkomstig van de heuvels van Sossano, in het gebied van Colli Berici. Deze gronden, met hun kalkrijke, kleiachtige bodem en witte mariene rotsen, geven de wijn een unieke persoonlijkheid. De druiven worden geperst en fermenteren met de schillen gedurende ongeveer 15 dagen, wat het karakter en diepte geeft. Vervolgens rust de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten, waardoor hij verfijnd wordt en complexiteit wint zonder zijn essentie te verliezen.

La Biancara SoSan Veneto herinnert ons eraan dat er geen noodzaak is om naar perfectie te streven wanneer het authentieke en het natuurlijke zoveel te bieden hebben. En soms is het mooiste in wijn (en in het leven) om de dingen te laten stromen zoals ze zijn, zonder de behoefte aan aanpassingen. Proost op het echte!

 

2020

La Biancara SoSan Veneto 2020 biedt een aantrekkelijke geur met opvallende rode vruchten zoals kersen en frambozen, vergezeld van een vleugje fruit op alcohol en een subtiele kruidige noot. In de mond toont het zich evenwichtig, fruitig en met een uitstekende zachtheid en frisheid. Het geconcentreerde profiel zorgt ervoor dat elke slok aangenaam is, waardoor het een plezierige ervaring biedt die uitnodigt om verder te genieten. Een wijn die de frisheid van het fruit benadrukt met een lichte kruidige tint.          

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,35 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.