Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre

L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre

Authentiek Penedès grondgebied
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre
75 cl.
2022
91+ Parker
redeemKrijg € 0,36 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
L'Enclòs de Peralba
Wijnhuizen L'Enclòs de Peralba
Pet-Nat, Wijn
Bevat Sulfieten
85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
Druivenrassen 85% Garnacha Tinta, 15% Syrah
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Stijl L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees

Over L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre

Met het doel de gemiddelde levensduur van de wijngaarden te verlengen, leidt Roc Gramona, 6e generatie van het Gramona-familiebedrijf van kwaliteitsmousserende wijn, de Academia de Pruna, het eerste centrum dat in heel Spanje cursussen aanbiedt om tot een verantwoorde snoei van de wijngaard te komen en bij te dragen tot een duurzamere wijnbouw. Een werkfilosofie die hij trouw toepast in zijn eigen project L'Enclòs de Peralba en die, samen met zijn neef Leo Gramona, een zeer positieve invloed heeft op de Penedès-regio.

Zijn producties zijn o.a. L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre. Een wijn gemaakt in een oude boerderij gekocht door de Gramona familie van garnacha tinta en syrah druiven geplant op 400 meter boven de zeespiegel, op klei en kalksteen bodems. Er wordt ecologische landbouw bedreven met organische behandelingen en de druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment. In de wijnmakerij wordt de filosofie van minimale interventie gehandhaafd, waarbij de most wordt vergist met inheemse gisten en vervolgens rijpt in eiken vaten. Ten slotte wordt de wijn gebotteld zonder klaren of filteren.

Het resultaat is zeer bevredigend. L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre is een rode wijn die het typische en authentieke karakter weerspiegelt. Essentiële kenmerken van een nieuwe generatie van wijnmaken die met kracht aan het opkomen is.  

 

2018

L'Enclòs de Peralba Ví fi de Masía negre 2018 is een geconcentreerde rode wijn met aroma's van rijp rood en zwart fruit, kruidige tonen en getoaste hints. In de mond is het breed, vlezig en elegant. Een medium body wijn met frisse zuren, prominente tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

 
2022
91+ Parker
2021
91+ Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,20 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.