Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Juan Gil Monastrell Dulce

Juan Gil Monastrell Dulce

Een authentieke lekkernij van monastrell
Veganistisch
Juan Gil Monastrell Dulce
37,5 cl. (3/8)
2016
redeemKrijg € 0,31 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
10.50%
Alcohol 10.50%
Murcia
Productiegebied Murcia
Juan Gil
Wijnhuizen Juan Gil
Alcoholvrije, Sterke drank, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Monastrell
Druivenrassen 100% Monastrell
14.0
Dienst 14.0
37,5 cl. (3/8)
Volume 37,5 cl. (3/8)

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Juan Gil Monastrell Dulce 2016 37.5cl

Zoete wijn Gerijpt in hout Veganistisch.

Stijl Juan Gil Monastrell Dulce
Minder complex
Zeer complex
Minder zoet
Zeer lief
Koppelen
Blauwe kazen, Foie, Zoete desserts, Chocolade

Over Juan Gil Monastrell Dulce

Zoete wijn is een van de oudste wijnsoorten en nu weer helemaal hot. Er zijn maar weinig wijnhuizen die, met een geconsolideerd prestige, het niet aandurven om hun eigen zoete wijn te maken. Dit is het geval bij Juan Gil, een familieproject dat door drie generaties heen naam heeft weten te maken in Jumilla, (Murcia) en dat, met zijn eerste zoete wijn gemaakt van monastrell, de kunde bekrachtigt die ze hebben met de stervariëteit van deze wijnbouwregio in het oosten van Spanje.

Juan Gil Monastrell Dulce wordt gemaakt van druiven die worden geoogst in kisten van 15 kilo en worden ingedroogd tot de juiste Beaumé-graad is bereikt, de eenheid die in de wijnmakerij wordt gebruikt om het suikergehalte van een most te meten op basis van de dichtheid. Na het ontpitten worden de druiven gevinifieerd in kleine roestvrijstalen tanks waar de maceratie en een deel van het gistingsproces plaatsvinden. Er wordt geen alcohol toegevoegd; alle alcohol is uitsluitend afkomstig van de fermentatie van de suikers in de druiven zelf. Tot slot rijpt de wijn vijf jaar in Franse eiken vaten voordat hij wordt gebotteld.

Diepte en aromatische rijkdom is wat wordt bereikt in deze Juan Gil Monastrell Dulce. Een natuurlijk zoete wijn die van ingedroogde druiven die erin slaagt een authentieke zoete monastrell-wijn te zijn.

 

2015 Juan Gil Monastrell Dulce 2015 is een wijn die al vanaf het eerste oogopslag fascineert met zijn donkere en diepe kersenkleur die een granaattint achterlaat in het glas. In de neus ontvouwt zich een rijke en complexe aromatische palet met intense tonen van gedroogde vijgen en bosbessenjam, aangevuld met een subtiele mentholtoets. In de mond is de entree zoet en omhullend, gekenmerkt door een dichte structuur en uitzonderlijk gepolijste tannines die een perfect geïntegreerd alcoholgehalte omarmen. Het laat een blijvende herinnering achter dankzij de opmerkelijk aanhoudende afdronk en de sensatie van rijp fruit. Deze wijn valt op door zijn evenwicht en aromatische rijkdom, en is een aanbevolen keuze voor degenen die genieten van intense en langdurige ervaringen op het gehemelte.
2014

Juan Gil Monastrell Dulce verrast met zijn intense robijnrode kleur en een boeiend aroma van rijp fruit en kruiden. In de mond zijn smaken van braam en zwarte kers te proeven met een evenwichtige zoetheid die uitmondt in een lange, bevredigende afdronk. Een elegante en diepgaande wijn voor speciale gelegenheden.
2012

Juan Gil Monastrell Dulce 2012 is een lichtzoete versterkte wijn met intense aroma's van rood en zwart fruit, confituuraccenten en aardse, minerale nuances. In de mond is hij geconcentreerd, elegant en verfijnd. Een wijn met een veelheid aan zoete sensaties en een lange, honingachtige afdronk.

 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 15,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.